מדריך: איך לבחור תוסף מזון?

כאשר אנו נגשים להתאים לעצמנו תוסף תזונה יש להגדיר בפשטות מה האספקט אותו ברצוננו לשפר? האם מדובר בעייפות כללית, נטייה לכבדות לאחר האוכל או רצון עקרוני לעשות למען גופנו.

תוספי תזונה הנם שם כולל למגוון רחב ביותר של מוצרים המשלבים ויטמינים, מינרלים, צמחי מרפא ורכיבים תזונתיים אחרים. ניתן לחלק את מגוון תוספי התזונה הקיימים למספר "משפחות" עיקריות:

מולטי ויטמינים – תערובת כללית של ויטמינים, מינרלים ולעיתים גם צמחי מרפא. מטרת המולטי ויטמינים לספק השלמה תזונתית כללית ומאוזנת אולם, במוצרים מסוימים ניתן לקבל אף מעבר לכך.

למה כדאי לשים לב: רצוי לבחור מולטי ויטמין אשר פונה מגדרית לנשים וגברים בנפרד שכן לאישה ולגבר צרכים תזונתיים שונים אשר מקבלים ביטוי בכמות היומית הנדרשת של ויטמינים ומינרלים, סוג צמחי המרפא והשפעה שונה על גופנו.

רצוי לבחור מולטי ויטמין אשר כולל את כל הויטמינים ממשפחת B במינון סביר של 30 מ"ג לפחות, ברזל "עדין" במינון של 10 מ"ג לפחות ולא פחות מ 100 מ"ג של סידן.


למידע נוסף על ויטמין D ועוד, היכנסו לפורומים:
פורום ויטמינים תוספי מזון
פורום תזונה ודיאטה
פורום יעוץ תרופתי
פורום רפואת משפחה
פורום תזונה, הרזיה טבעית

נוגדי חמצון – נוגדי החמצון (Anti oxidants) משמשים כתוספת במנגנון הלחימה וההגנה של הגוף בפני "רדיקלים חופשיים".

מה הם הרדיקלים החופשיים? מולקולות הנמצאות בכל גוף ואשר מהוות בין השאר גורם מזרז להופעתן של מחלות שונות בחלקן קשות כגון מחלת הסרטן.

צריכה יומית של נוגדי חמצון יכול שתהיה באמצעות אכילה מוגברת של פרות וירקות מסוגים שונים. הכמות המומלצת כיום מכוונת לתשע מנות של פרות וירקות ביום.

מאחר ועבור אחדים מאיתנו וכמות זו הנה בגדר חלום רחוק, ניתן להוסיף תוסף תזונה המכיל נוגדי חמצון כגון: ויטמין C,ויטמין E, תה ירוק , Q10, בטא קרוטן, ואחרים.

למה כדאי לשים לב: תערובת של נוגדי חמצון פועלת טוב יותר מנוגד חמצון בודד ולכן עדיף לצרוך "קומפלקס" של נוגדי חמצון. במידה ומחליטים לצרוך Co Q 10 או ויטמין E אשר לו השפעה מיטיבה גם על מערכת הלב, רצוי לבחור כמוסה נוזלית שכן ע"י כך ניתן לשפר את ספיגת החומר הפעיל בגוף.

חיזוק מערכת החיסון - בעיקר בחודשי החורף הבאים עלינו לטובה, ישנה חשיפה מוגברת לווירוסים וחיידקים למיניהם.

עידוד מערכת החיסון באמצעות תוספי תזונה המכילים ויטמינים ובעיקר צמחי מרפא מתאימים הנה דרך מוכרת לעבור את החורף בשלום יחסי. בין הויטמינים הפופולאריים למטרה זו נמצא את ויטמין C ובין צמחי המרפא נמצא את האכינצאה, הסמבוק השחור, עלי הזית , האסטרגלוס, השום ועוד.

למה כדאי לשים לב: ניתן לחפש תערובת צמחי מרפא המכילה אכינצאה במינון של 500 מ"ג לטבלייה. יש לבקש צמחי מרפא סטנדרטיים, כאשר המשמעות של התהליך הסטנדרטי היא מוצר איכותי יותר ואמין יותר.

ניתן למצוא שילובים מעניינים המשלבים ויטמין C וצמחי מרפא. יש לבחור מוצר המכיל 500 מ"ג של ויטמין C בשילוב עם אכינצאה וצמחי מרפא מתאימים נוספים.

נקודות כלליות: הבדלי המחירים בין תוספי תזונה שונים עשויים להיות משמעותיים מאוד. הדבר נובע בדר"כ ממוכרות החברה המשווקת אבל לאיכות ולחוזק השפעה משמעותית על המחיר.

חשוב להשוות מינונים בכל טבלייה/כמוסה. ברור הוא שכמוסה/טבלייה המכילה 500 מ"ג של צמח האכינצאה תהיה יקרה באופן משמעותי מזו המכילה 200 מ"ג, שכן אנו משלמים על החומרים הפעילים. יש להשוות את התכולה לפי כמוסה/טבלייה. אינפורמציה זו מופיעה על גב המוצרים אשר יוצרו כחוק.

טיפים לבחירת תוסף תזונה

1. על תוסף התזונה יופיעו ערכים חשובים שכדאי לבדוק:

מה תכולת הרכיבים הפעילים בכל טבליה – כמות הרכיבים הפעילים חשובה ויכולה להצביע על איכות ויעילות המוצר. קיים שוני בין מוצרים של החברות השונות וכדאי לבדוק. לעיתים מוצר המכיל כמות נמוכה של חומרים פעילים ימליץ על צריכת שתי טבליות ביום ומוצר המכיל כמות גבוהה של רכיבים פעילים ימליץ על אחד ביום.

אחוז קצובה יומית ממולצת לפי קבוצת הגיל המומלצת.

בצמחי מרפא כדאי לבדוק האם מדובר בתמצית תקנית (standardized herbal complex) זה מצביע על כך שבטבליה יש מיצוי המכיל כמות מדודה של החומרים הפעילים של צמחי מרפא.

לכתבות נוספות על ויטמינים:
6 ויטמינים שאסור לוותר עליהם
תוספי מזון לא מאיצים דיאטה
תזונה: 20 המיתוסים השכיחים ביותר
אם את אישה, קחי תוספי מזון
עושים סדר בארון הוויטמינים

כך ניתן להבטיח מינונים מדוייקים של החומר הפעיל בצמחי המרפא שבתכשיר. זה גם אינדיקציה לבקרת איכות של המוצר.

2. הספיגה מאוד חשובה:

ידוע כי צריכה של רכיב מסוים לא תמיד יכולה להבטיח את ספיגתו, מוצרים טובים ואיכותיים מגישים פורמולות יעילות/שילובים מיוחדים/חומרים טבעיים שמסייעים לספיגה.

לדוגמא: IRON PLUS של נאטורל טאץ' מכיל ברזל עדין ומכיל גם ויטמין C וויטמין B-12 המגבירים את ספיגת הברזל. גם ויטמינים טבעיים נספגים בגוף ביעילות גבוהה מאשר הצורה הסינטטית וכדאי לבחור במוצרים המכילים ויטמין טבעי.

3. התייעץ עם הרוקח:

לאחר שקיבלת המלצה לצרוך תוסף תזונה, רוקח אמין ומוכר המבין את תחום תוספי התזונה יכול לכוון אותך למוצר או לסוג מוצר איכותי ויכול להצביע על הבדלים בין מוצרים שונים מתוך נסיונו, לדוג איך לזהות מוצר המכיל ויטמין טבעי ולא סינטטי.

4. יש לבדוק את תאריך אחרון לשימוש:

מרגע הכנתם, בדרך-כלל, תוספי תזונה נהיים פחות עוצמתיים עם הזמן. יש לבחור תוסף בעל חיי מדף ארוכים ככל האפשר ויש להימנע מקניית תוסף שתאריכו יפוג בטרם תסיים את צריכת תכולתו.

5. המנע מריכוזי "מגה":

אם אין המלצה רפואית, כדאי להמנע מתוספים מחוזקים. לפעמים צריכה של כמות גדולה מידי של ויטמין יכולה לגרום לנזק. בחר בתוסף תזונה שמכיל לא יותר מהקצובה היומית המומלצת לכל רכיב.

6. עלות/תועלת:

ודא יחס תואם בין איכות למחיר. חומרי גלם איכותיים ופרוצדורות בקרת איכות מפותחות הם בעלי עלות כלכלית.
השוואת מחירים צריכה להתבצע בכפוף לקטגוריות איכות שונות. תכשירים זולים במיוחד הם סיבה טובה לברור מעמיק

6. וודא את וותק היצרן בשוק:

לחברות וותיקות בתחום צמחי ותוספי התזונה עדיפות שיכולה לבוא לביטוי בטיב הפורמולה ובמידת הניסיון שנצבר בשימוש בה. יצרנים בלתי אמינים אינם שורדים לאורך זמן.

המידע באדיבות לירון נמרודי - מנהלת מותג נאטורל טאץ' חברת מדיטרנד

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר