תזונה טבעית לאחר ניקוי

שלום רב,
בכל מצב של ניקוי הגוף יש לשים לב כי מבודדים את המזונות אליהם חוזרים ולעשות זאת בהדרגה. פעמים רבות נמצא כי ישנם מזונות המיצרים כאב או אי נוחות כלשהי ואנו נוכל לדעת מהו המזון רק אם נוסיף בכל פעם מזון אחדת נשים לב לתגובה ולפי זה נדע כיצד להמשיך- באם להוריד או להוסיף את אותו מזון לתפריט. לשאלותייך:

האם להמשיך לקחת גם כעת את התוספים שלקחתי בניקוי: כורכום, ויטמין סי, סיבים תזונתיים ופרוביוטיקה?
כן, מומלץ להמשיך לפחות לעוד 3-4 שבועות את התוספים.

2. באיזה קצב להחזיר מאכלים לתפריט? (ד"ר חוגנר ממליץ להחזיר מאכל ליומיים ולעקוב אחרי תגובת הגוף- האם זה נכון?)
נכון ובהתאם לדברי ההקדמה שלי.

3. בעבר נהגתי לאכול בארוחת הערב לחם מלא עם מוצר חלבי כלשהו (קוטג'/ גבנ"ץ לייט) וביצה או טונה. מה כדאי לי לאכול במקום המוצר החלבי שיהיה שווה ערך בהרכבים התזונתיים (התפריט הקודם הורכב ע"י תזונאית קלינית). האם צריך לוותר על הביצה (אורגנית) או הטונה?
אינני ממליץ לחזור למוצרי החלב- ניתן לאכול ירקות, טחינה או מוצרי שומשום אחרים, חלב סויה או חלב אורז. כל אלו מכילים רכיבים תזונתיים עשירים יותר מהחלב.
אין צורך לוותר על ביצה- זהו מזון המכיל רכיבי מזון רבים וחשובים. טונה טוב לאכול אך אין להגזים בו בגלל שמגיע בשימורים.

4. אני נוהגת לאכול יוגורט ביו פעם ביום, האם מומלץ להמשיך לאכול אותו?
אני ממליץ להימנע ממוצרי חלב עד כמה שניתן. אם ממש רוצים, ניתן להחליף למוצרי חלב עיזים.
בהצלחה!
ד"ר גוניק ND, OMD