חומץ אורגני המתאים לכבישת ירקות

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • חומץ אורגני המתאים לכבישת ירקות
    מאי
    17/10/2020

    שלום
    איזה חומץ חוץ מחומץ תפוחים מתאים לכבישת ירקות?
    תודה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • חומץ לכבישה

    סיגל ברנר- נטורופתיה ורפואה טבעית
    19/10/2020

    יש להמנע משימוש בחומץ לכבישה. תסיסת החיידקים (הבריאים שאנו רוצים) נוצרת בנוכחות מלח או סוכר. חומץ יגרום אמנם להחמצה של הירקות אבל החיידקים לא יתפתחו ולא תיווצר פרוביוטיקה - שזו המטרה הבריאותית בכבישה. הכבישה במלח היא זו שמעודדת התפתחות חיידקים שטובים למערכת העיכול וזאת על ידי תהליך התסיסה במלח שיוצר חומצה לקטית

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו