יוד: מדוע הוא חיוני לתפקוד הגוף?

יוד הוא מינרל אשר הכרחי לפעילות של בלוטת התריס ולחילוף החומרים. מחסור ביוד יכול לגרום להשמנת יתר ולבעיות פוריות
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 21/05/2017 |
צפיות: 2,253
דירוג: 4.5 מתוך 2 הצבעות
התקבלו 2 דירוגים בציון ממוצע 4.5 מתוך 5
יוד כרכיב חיוני לגוף יכול להישמע כדבר משונה, אך כל מי שנוטל תוספי מזון כמו מולטי ויטמין ומי שבודק ממה מורכבים של מוצרי מזון ומזונות על למיניהם בוודאי שם לב לכך שיוד כמעט תמיד נוכח בהם. יוד הוא אחד מהיסודות שקיימים בגוף בכמויות קטנות ויש לו תפקיד חשוב בגדילה ובהתפתחות התקינה של הגוף. התכונות של היסוד משפיעות באופן ישיר על התפקוד של בלוטת התריס אשר מפרישה הורמונים ששולטים על חילוף החומרים בגוף.

מחסור ביוד משפיע על הגוף בצורה ניכרת והוא יכול לגרום לתסמינים רבים, ובהם עייפות, דיכאון, עצירות, עיכוב מנטלי, זפקת, בעיות פוריות, עלייה קיצונית במשקל ובעיות עור. במקרים חמורים מחסור ביוד יכול לגרום לבעיות שכליות כמו קרטיניזם – פיגור שכלי ועיכוב בגדילה הנגרמים מליקוי בייצור ההורמונים בבלוטות התריס.

למידע נוסף היכנסו לפורומים:
פורום ויטמינים תוספי מזון
פורום קרדיולוגיה - רפואת לב
פורום אנדוקרינולוגיה ילדים
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה
פורום נטורופתיה אירידיולוגיה

יוד הכרחי לתפקוד של בלוטת התריס

כאמור, יוד משפיע באופן ישיר על התפקוד התקין של בלוטת התריס בכך שהוא מסייע בייצור ההורמונים שאחראים על קצב חילוף החומרים בגוף. קצב חילוף החומרים משפיע על היעילות של מערכות הגוף, לרבות ספיגה של מזון, מחזור השינה והמרת מזון לאנרגיה. ההורמונים תירוקסין וטרי־יודותירונין שמיוצרים בבלוטת התריס משפיעים על קצב הלב, על לחץ הדם, על המשקל ועל הטמפרטורה של הגוף. נוסף על כך, משום שהיוד מסייע לניצול נכון של הקלוריות הוא לשמור על רמות אופטימליות של אנרגיה מבלי שהן יהפכו לשומן עודף.

סגולה נוספת של היוד היא חיזוק מערכת החיסון. הוא מנקה את הגוף מרדיקלים חופשיים והוא מעודד את הפעילות של נוגדי חמצון ובכך מסייע בהגנה על הגוף מפני מחלות שונות, לרבות סרטן ומחלות לב. מחקרים מראים שמכיוון שהיוד קושר חומצות שומן לממברנות של תאי המוח הוא למעשה מגן על התאים מהנזקים שגורמים רדיקלים חופשיים.

יוד לטיפול בסרטן בלוטת התריס


ממחקרים עולה כי יוד יעיל גם נגד מחלת הסרטן. הזרקה של יוד גורמת להתכווצות של תאים סרטניים ואפילו לאפופטוזה – מוות של תאים סרטניים והחלפתם בתאים בריאים. ההליך שגורם לכך עוד נמצא בשלבי מחקר, אך נראה כי הזרקה של יוד יעילה במיוחד לטיפול בסרטן השד.

יוד הוא מרכיב חיוני במניעה של סרטן בבלוטת התריס. חוקרים מצאו שחולים בסוג זה של סרטן הראו שיפור ניכר לאחר שהחלו לצרוך יוד באופן קבוע. כמו כן, סרטן בבלוטת התריס שכיח יותר בקרב אנשים שיש להם מחסור ביוד.

יוד למניעה של נשירת שיער

עוד תכונה של היוד היא היכולת שלו לסלק רעלנים מהגוף, ובהם עופרת, כספית ופלואוריד. כמו כן, ליוד יש איכויות אנטי־בקטריאליות אשר יעילות במיוחד נגד חיידק ההליקובקטר אשר גורם לכיב קיבה.

היכולות של היוד מסייעות גם לבריאות השיער, הוא מעודד צמיחת שיער ומחזק את הזקיקים. כמו כן, מחסור ביוד יכול לגרום לנשירת שיער.

כמות מספקת של יוד בגוף מפחיתה את הסיכויים לחלות בפיברוזיס (לייפת) – התעבות של רקמות החיבור. פעמים רבות יוד משמש כתרופה למחלה וחוקרים גילו שישנו קשר ישיר בין יוד לבין הקלה על התסמינים של שד פיברוציסטי – שינויים ברקמת השד.

מחסור ביוד יכול לגרום לכשל לבבי

מחסור ביוד עלול לגרום תת־פעילות של בלוטת התריס, מחלה אשר נגרמת מייצור מופחת של הורמונים בבלוטת התריס. אחת הסיבות העיקריות להיווצרות המחלה היא עלייה במשקל עקב חוסר יכולת של הגוף להמיר אוכל לאנרגיה. התסמינים של תת־פעילות של בלוטת התריס הם עייפות, קשיי ריכוז והתכווצויות, הזנחה של המצב עלול לגרום לכשל לבבי ולתרדמת.

נוסף על נטילתו כתוסף מזון, היוד מצוי בכמויות גדולות במאכלים שמקורם מהים, כמו דגים פירות ים ובעיקר אצות. אפשר לצרוך יוד בצורה טבעית גם מירקות ומעלים, כמו תרד, שום, שעועית, דלורית, עלי מנגולד, זרעי שומשום ופולי סויה.

אולי תרצו לדעת גם:
ויטמין B5 למניעת כאבי ראש ולהפחתת כולסטרול
אילו ויטמינים מונעים עצירות?
ויטמין E: כל מה שצריך לדעת על הוויטמין
אבץ: יתרונות בריאותיים ותופעות לוואי
אשלגן: יתרונות בריאותיים ומקורות טבעיים

יש לציין כי יתר יוד, כמות הגבוהה מ-2,000 מ"ג, עלולה להיות מסוכנת, בעיקר לאנשים אשר סובלים משחפת וממחלות של הכליות. עודף יוד יכול לגרום לסרטן פפילרי של בלוטת התריס ונשים בהריון ונשים מניקות צריכות להיות זהירות במיוחד בצריכת יוד.

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר