אלרגיה לחלב

ליאור שלום רב,
נתחיל מהעובדה הבסיסית שאנחנו בעל החיים היחידי על הפלנטה שממשיך לצרוך מוצרי חלב אחרי גיל הינקות...
מכאן כבר השאלה באמת לעניין רגישות או אי סבילות לחלב. אין מדובר בטרנד, אלא בתובנות "חדשות" גם של עולם הרפואה הקונבנציונאלית אודות סימפטומים שונים ומדדים בבדיקות הדם המראות על רגישות לחלב: 1. רגישות לחלבון החלב, 2. רגישות לסוכר החלב "לקטוז".
אלו מתבטאים בנזלות כרוניות, נטיה לאלרגיות שונות מבעיות עור וחלה בבעיות נשימה.
לא כולנו רגישים באותה מידה. רובנו יכולים לצרוך מוצרי חלב ללא הופעת סימפטומים מיידיים, אך חלקנו סובל מתופעות שונות בעקבות צריכת חלב ומוצריו, כגון, ליחה אחרי אכילת מוצרי חלב, התעטשויות, שיעול וכיוב'.
ניתן לעשות בדיקות לרגישות לחומרים אלו.
עובדה: במזרח הרחוק חיים רוב בני האדם ללא שימוש כלל במוצרי חלב
עובדה: במזרח הרחוק כמעט ואין אוסטיאופרוזיס (בריחת סידן)

בריאות שלמה
ד"ר רואי גוניק ND, OMD