תה ירוק

שלום יוני

כפי שאתה מציין ההמלצה היא להכין את התה הירוק בטמפרטורה של 80-90 .
זא"מ להרתיח את המים לחכות מספר דקות ואז לחלוט את העלים בתוכם.

תהנה !!!

האם זה בסדר עם אני שפוך את המים הרותחים לכוס ריקה וישר אחרי זה לכוס עם התה האם ככה המיים יהיהו בטמפרטורה של80 או 90 מעלות?

שלום יוני

אם אתה רוצה ממש להקפיד על טמפרטורה מדוייקת מן הסתם תצטרך למדוד במד - חום.
חייבת לציין שלא פגשתי עדיין אף אחד בארץ, בסין, ובכלל בעולם שמודד את טמפרטורת המים של התה...
אבל אם זה חשוב לך אז אתה יכול לעשות זאת.