שומנים ובטיחות - איך נזהרים בחנוכה

חג החנוכה הוא חג של אור, סביבונים, סופגניות ולביבות וגם חג של חופש לילדים. מומחי מרכז שניידר לרפואת ילדים מייעצים כיצד נוכל לעבור את החג בשלום, בלי תוספת במשקל ובזהירות
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 21/12/2005 |
צפיות: 2,083
סופגניה פשוטה מכילה בין 350 ל-450 קלוריות, בעוד שהסופגניות המתוחכמות יותר, עם מילוי שוקולד או ריבת חלב, מכילות עד יותר מ-500 קלוריות. במילים אחרות, אם נאכל במשך ימי החג סופגניה אחת בכל יום, בנוסף לתזונה הרגילה, נסיים את החג עם קילו נוסף במשקל.

מיכל גילאון, דיאטנית קלינית מהיחידה לתזונה ולדיאטה במרכז שניידר לרפואת ילדים מציעה דרכים להקטין את הנזק: קמח אלטרנטיבי. "אם אופים סופגניות לבד, הקפידו על החלפת שני אחוזים מכמות הקמח הרגיל בקמח סויה (בק"ג אחד החליפו שתי כפות קמח בשתי כפות קמח סויה). ההחלפה תקטין את ספיגת השמן בסופגניות באופן משמעותי. אפשר גם לשלב בין קמח לבן וקמח מלא. כך נרגיש מלאים יותר וגם נזכה כבונוס בסיבים תזונתיים".

לביבות מעושרות. "דרך פשוטה להעשיר את הלביבות ברכיבים דלי קלוריות ומזינים היא להוסיף לתפוחי האדמה ירקות כמו כרובית, קישואים, פרסה ועוד. כמו כן, אפשר לאפות את הלביבות בתנור במקום לטגן".

ד"ר יחזקאל ויסמן, מנהל היחידה לרפואה דחופה במרכז שניידר לרפואת ילדים, מציע מספר דרכים להימנע מפגיעות שעלולות לקרות בחג החנוכה: נרות. "רצוי להניח את החנוכייה על מגש או משטח חסין אש שיפריד בינה לבין המפה. יש לזכור להרחיק את נרות החנוכה מוילונות ושאין להשאירם ללא השגחה, נרות אלו לא מיועדים לכך (בניגוד לנרות זיכרון). הגפרורים והנרות אינם משחק, חשוב להרחיקם מידי ילדים".

קפצונים. "בשנה שעברה הגיעו בחג החנוכה למרכז שניידר מספר ילדים שנפגעו על ידי קפצונים. יש להימנע ככל האפשר ממשחק בקפצונים, במידה ובכל זאת נוצרה פגיעה מקפצונים, יש לשטוף את המקום במי ברז, לחבוש את האזור הפגוע ולהגיע ליחידה לרפואה דחופה לקבלת טיפול רפואי".

בקבוקי ספריי וקצף. "בקבוקים אלה מכילים חומרים כימיים אשר עלולים להיכנס לעיניים, לכן אין לכוונם לכיוון העיניים. במידה ויש צריבה בעין כתוצאה מהחומרים הללו, יש לשטוף את העיניים במי ברז ולפנות לקבלת טיפול רפואי".

למרכז הרפואי שניידר

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר