רגישות לחלב

שלום אורית.
בציבור מוכרות 2 תופעות הקרויות רגישות לחלב פרה- האחת מתייחסת לרגישות לחלבון שבחלב הפרה (והיא הרלבנטית בתינוקות), והשניה- רגישות ללקטוז (סוכר ) שבו.
רגישות לחלבון חלב פרה שמתבטאת בפריחה ונפיחות נחשבת רגישות "אמיתית" ולא אי סבילות ללקטוז.היא נובעת מכך שגופם של התינוקות מזהה בהתחלה את החלבונים שבחלב כמרכיב זר.
אחוז מסויים מהילדים הרגישים לחלבון חלב הפרה רגישים גם למרכיבי תכשירים צמחיים (על בסיס סויה) ולכן המזון המומלץ במקרה כזה הוא אכן מזון "מפורק" בו לא קיים חלבון שלם אלא חלקי חלבונים מפורקים (כמו נוטרמיגן).
הרגישות הזו המופיעה בקרב התינוקות חולפת בד"כ עד גיל שנה. לכן, החל בגיל הזה ובתנאי שהדבר נעשה תחת מעקב רפואי ניתן לנסות לחזור חזרה למוצרי חלב. רצוי לקחת לרופא מומחה לאלרגיה ובהחלט כדאי לנסות ולחזור בהדרגה למוצרי החלב.

רציתי לדעת אם מותר לה את הדברים שלא גורמים לה לפריחה:היא אוכלת גבינה לבנה,ביסקוויט חלבי.
רק שוקו ויוגורט גורמים לה לפריחה.את שאר הדברים מותר?

לאור גילה ה"מתקדם" יחסית, שבו תופעות האלרגיה לחלב בד"כ פוחתות, ולאור העובדה שמוצרי חלב מוצקים לא גורמים לבעיות -אני הייתי ממשיך לתת לה אותם.
לגבי החלב הנוזלי- לעשות זאת בהדרגה בלבד, ורצוי בתיאום עם הרופא המטפל או רופא מומחה לאלרגיה.