מתי בודקים צליאק לתינוק

שלום רב. אני אמא לתינוק בן 6 חודשים.
יש לי צליאק.
התחלתי לחשוף אותו לגלוטן (מדייסת דגנים של מטרנה) ע"פ ההנחיות, בגיל 4 חודשים.
נתתי לו את הדייסה הזו בערך 7 פעמים, לא יותר מ-30 מיל' כל פעם.
1- ברצוני לדעת מתי עלי לבדוק אותו?
2- האם עלי קודם לקחת אותו לבדיקות סרולוגיות?
3- האם כדאי לעשות בדיקות גנטיות? איך מתבצע בדיוק התהליך של הבדיקות הגנטיות?
4- האם עלי להמשיך לחשוף אותו לגלוטן עד לבדיקה המדוברת?
5- האם להמשיך לחשוף אותו לכמויות קטנות או להרגילו לכמויות הולכות ועולות כמו ביתר סוגי המזון?
אודה מאוד על תשובותיכם לכל השאלות.
תודה-רותם