מוצרי חלב דל שומן עוזרים להפחית לחץ דם

לפי חוקרים ספרדיים, צריכה מוגברת של מוצרי חלב דל שומן מפחיתה בשעור של עד 50 אחוזים את הסיכון ללקות בלחץ דם גבוה. בשבחי הלקטוז
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 08/12/2005 |
צפיות: 3,569
רואים הרבה פרסומות שמציגות מוצרי חלב דלי שומן? התבלבלתם מרוב חיידקים פרוביוטיים? ממליצים לכם לאכול יוגורטים דלי שומן ואתם לא מבינים למה? המחקר שלפניכם יסביר לכם על היבט מיטיב נוסף שיש למוצרי החלב דלי השומן, אבל הפעם לא מדובר בדיאטה או במערכת החיסונית שלכם.

חוקרים מספרד מצאו כי צריכה קבועה של מוצרי חלב דל שומן יכולה להפחית את הסיכון לסבול מלחץ דם גבוה בשעור של עד חמישים אחוזים. המחקר נערך על ידי קבוצת חוקרים מאוניברסיטת נבארה מספרד, כאשר בראשו עמד אלווארו אלונסו, שמשמש גם כחוקר בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת הרווארד. חשוב לציין כי לצריכה של חלב דל שומן או אחוזי שומן "רגילים" לא כל היתה השפעה על מהלך המחלה/תופעה.

אנשים שנהנו מרמת צריכה גבוהה של מוצרי חלב דל שומן זכו בלחץ דם גבוה פחות ממי שלא שמר על רמת צריכה זו בכמות גבוהה או שבכלל התנזר ממוצרי חלב אלו. תוצאות מחקר אלו, טוענים החוקרים, מרימות תרומה מכריעה להבנה של מחלות לחץ הדם וטרשת העורקים, למניעתן ולהבנת הצורך בהימנעות משומנים.

למרות שמידע ממחקרים קודמים טען כי למוצרים המכילים לקטוז יש יכולת למנוע את התפתחות תופעת לחץ הדם הגבוה, הרי שמחקר זה היה הראשון להצביע על כך שתכונות אלו הקיימות במוצרים דלי שומן, אכן גורמות להפחתת לחץ דם אצל מבוגרים.

לחץ דם גבוה יכול להתפתח ממספר גורמים, ובהם כמו במקרה של המחקר הנ"ל כתוצאה ממחלת עורקים ואז מדובר בלחץ דם המוגדר כמשני. לחץ דם גבוה הינה תופעה נפוצה הקיימת בקרב כל שכבות האוכלוסיה והיא מאפיינת בעקר אנשים בגיל מבוגר. התופעה הינה נטולת תסמינים עד לרגע הגילוי והיא יכולה לגרום לשורה של סיבוכים כמו טרשת עורקים, אי ספיקת לב, דימום מוחי ובעיות ספיקה בכלייה.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר