מחקר: אומגה 3 מונעת מחלות לב

תפריט תזונה העשיר בדגים בהם רמה גבוהה של אומגה 3 עשוי למנוע התפתחות מחלות לב - כך טוען מחקר יפני שמצא כי יפנים חולים פחות מאמריקאים במחלות לב, למרות שבממוצע הם בעלי רמות דומות של כולסטרול
 מערכת BeOK
מאת מערכת BeOK
| 30/07/2008 |
צפיות: 5,144
האם צריכה קבועה של אומגה 3 מונעת מחלות לב? מחקר חדש שהישווה בין משתתפים אמריקאים ליפנים טוען שהתשובה הינה חיובית.

ליפנים ולאמריקאים יש רמות דומות של כולסטרול, ואצל היפנים אחוז המעשנים גבוה יותר, אך עם זאת, אחוז המתים ממחלות לב אצל היפנים נמוך בחצי מזה של האמריקאים.

מדוע היפנים פחות חולים במחלות לב? הסיבה, כך טוען המחקר, היא שהיפנים צורכים הרבה דגים העשירים באומגה 3.

המחקר החדש, שנערך בראשות פרופ' אקירה סקיקאווה מאוניברסיטת פיטסבורג בארה"ב, בחן את רמות חומצת השומן אומגה 3 בגופם של 868 גברים.

המשתתפים נחלקו לשלוש קבוצות: יפנים החיים ביפן, יפנים החיים בארה"ב וגברים לבנים החיים בארה"ב. כולם היו בגיל העמידה.

למידע נוסף על אומגה 3, מחלות לב היכנסו לפורומים:
פורום ויטמינים תוספי מזון
פורום תזונה ודיאטה
פורום תזונה קלינית
פורום שומנים בדם, מחלות לב
פורום קרדיולוגיה - רפואת לב
פורום צינתור, צינתור לב, צינתורים
פורום ניתוחי לב

המחקר, שפורסם באתר האינטרנט של הקולג' האמריקאי לקרדיולוגיה, מצא כי רמות חומצת השומן אומגה 3 בדמם של הגברים היפנים החיים ביפן, היו גבוהות פי שתים מרמות האומגה 3 בדמם של היפנים הגרים בארה"ב ושל הלבנים הגרים בארה"ב.

ויותר חשוב מכך, הרמות הגבוהות של אומגה 3 אצל היפנים נמצאו קשורות קשר ישיר לרמות נמוכות של סתימות עורקים ושל מחלות לב.

יפן היא מדינה בה רמה צריכת הדגים היא מהגבוהות בעולם. ביפן, כמות צריכת הדגים לאדם ביום אחד, שווה בערך לכמות צריכת הדגים לאדם בשבוע בארה"ב.

רוצים לדעת מה הסיכוי שלכם ללקות בהתקף לב? היכנסו למחשבון התקף לב

כמו כן, ביפן צריכת אומגה 3, הנמצאת בדגים כגון סלומון, טונה וסרדינים, גבוהה בהרבה מאשר בארה"ב. ביפן אדם ממוצא צורך כ-1.3 גרם של אומגה 3 ליום ובארה"ב אדם ממוצע צורך רק כ-0.2 גרם ליום.

השאלה הגדולה היא ממה בדיוק נובעים אחוזי המוות הנמוכים ממחלות לב ביפן? האם כתוצאה מצריכת הדגים, האם כתוצאה מגנטיקה, או שמדובר במשהו אחר? עורך המחקר פרופ' סקיקאווה אומר כי שאלה זו עדיין לא פתורה, והמחקר לא עונה עליה בצורה חד משמעית.

וויליאם דייויס, קרדיולוג מאזור מילווקי שלא היה מעורב במחקר, אומר כי המחקר מחזק מאוד את חשיבות האומגה 3 למניעת מחלות לב. "המחקר מאוד משכנע והוא עדות מוצקה ליתרונות אומגה 3".

בשנים האחרונות דייויס המליץ כמעט לכל מטופליו ליטול קפסולות אומגה 3 מדי יום. לדבריו, הוא המליץ לכל מטופליו לצרוך 1,000 מ"ג אומגה 3 ליום, ולחולי הלב הוא המליץ על 1,800 מ"ג.

עוד בלב וכלי דם:
וידאו: הכל על אי ספיקת לב
קוצב לב: משפר חיים, ממשיך להשתפר
בדיקת מאמץ - למנוע מחלות לב
וידאו: מה אתם יודעים על התקף לב?
כושר גופני - הסוד של שיקום חולי לב

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר