לקפאין יש יכולת להמריץ את לחץ הדם באופן זמני, זו הסיבה בעטיה אנחנו אוהבים את כוס הקפה שלנו בבוקר. מומחים מעריכים כי צריכה גבוהה של קפאין עשויה לגרום ללחץ דם גבוה, אך מחקרים קודמים שנערכו בנושא לא הגיעו לממצאים חד משמעיים.
ממצאי המחקר האחרון מעלים כי נשים בריאות ששותות שש כוסות קפה ביום ומעלה, לא נמצאו כבעלות סיכון גבוה יותר ללחץ דם גבוה.
לעומת זאת, נשים ששתו קפה בצורה מתונה של עד שלוש כוסות ביום, סבלו מסיכון גבוה יותר לפתח לחץ דם גבוה, לעומת צרכניות הקפה הכבדות או הנמנעות מקפה לחלוטין.
גם אצל הגברים הסיכון ללחץ דם לא הושפע מרמת צריכת הקפה שלהם, אך גברים שנמנעו לחלוטין מצריכת קפה נהנו מסיכון נמוך יותר ללחץ דם גבוה, לעומת גברים ששתו קפה.
"האפקט של הקפאין על לחץ הדם הינו קטן באופן יחסי", אמר ד"ר קונו ויטרוול, עורך המחקר מהמרכז הרפואי האוניברסיטאי אוטרכט, הולנד.
ניתוח כל הממצאים, כולל מחקרי עבר שרמזו על יתרונות בצריכת קפאין, מעלה כי אין שום סיבה להמליץ לאנשים להימנע מצריכת קפה. "ההמלצה הכללית לעובדי מערכת הבריאות הינה לא להמליץ לאנשים להימנע מצריכת קפה", אמר ד"ר ויטרוול.
במסגרת המחקר, שנערך במשך 11 שנים, נבדקו 6,400 גברים ונשים היו בגילאי ה-40 בתחילת המחקר. כל הנבדקים מילאו שאלונים בנוגע להרגלי התזונה שלהם, בכללם גם שתיית קפה, וכן נבחנו גם סגנון החיים שלהם וההיסטוריה הרפואית המשפחתית.
לאחר ניתוח הממצאים עולה כי צרכני קפה מתונים נוטים יותר לפתח לחץ דם גבוה, לעומת צרכני קפה כבדים. החוקרים הניחו כי הסיבה לכך הינה עמידות לקפאין אותה מפתחים הצרכנים הכבדים, בעוד הצרכנים המתונים נשארים רגישים יותר להשפעתו.
בדיווחו, ציין ד"ר ויטרוול כי "המחקר בחן את השפעת הקפאין על אנשים בריאים ואינו מתייחס לאנשים בעלי לחץ דם גבוה או גורמי סיכון אחרים היכולים לתרום להתפתחות לחץ דם גבוה".
דרג עד כמה מאמר זה עזר לך
![]() עזר מאד |
![]() עזר |
![]() טוב |
![]() עזר קצת |
![]() לא עזר |
* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר