זמן ארוחה...

שלום. ביתי בת 12שנים . סכרתית מזה 10 שנים מטופלת במשאבת אינסולין.בבוקר לפני בי"ס היא לא אוהבת לאכול או לשתות כלום מלבד קצת מים למרות שיכנועים. התוצאה היא שארוחת הבוקר הראשונה שלה היא רק סביב השעה 10 בבוקר- כלומר הרבה שעות ללא אוכל- מהערב לפני השינה- סביב 8 בערב ארוחה אחרונה -עד 10 בבוקר למחרת.
מבחינת איזון הסוכר הוא יציב סביב ה-100-90 דווקא בשעות אלו שהיא ללא אוכל. השאלה היא האם מותר במצב של סכרת ליהיות כל כך הרבה שעות בצום ללא אוכל?האם זה לא יוצר סטרס או "הרעבה"? תודה