minimal change

שלום, אני בת 32 ללא ילדים.
לפני שנתיים אובחן אצלי minimal change עם וריאציה של igm nephropaty
טופלתי בסטרואידים מינון גבוה חודש ולאחר מכן טפרינג.
המחלה לא הייתה פעילה שנתיים כמעט, לצערי היא חזרה לפני חודשיים, ושוב אני נוטלת סטרואידים.
העניין הוא שהפעם התגובה הרבה יותר איטית, חלבון ירד מ-7 ל-1 גרם בתקופה של חודשיים מינון גבוה,ואני עדיין ממשיכה באותו מינון.
יש לי כמה שאלות:
1. האם זה נורמלי שבפעם השנייה הגוף יגיב יותר לאט?
2. מה היא התזונה הנכונה שאני צריכה לאכול? חלק אומרים לי להוריד חלבון בכלל, וחלק אומרים שחייב חלבון ביום? אני שומרת כרגע על תזונה של אורז וירקות בעיקר, והרופאה שלי אמרה שזה לא טוב ושעליי להוסיף מנת חלבון אחת ליום, מה דעתך? ומה לגבי שתייה - הרבה או קצת?
3. האם יש סיכוי אפילו קלוש שהמחלה תיעלם ולא תחזור?

אשמח מאוד אם תענה על הכל,
תודה