החלפת פטמה ואכילה עצמאית

שלום רב,
בני ב ן 10 וחצי חודשים, עד היום אכל מבקבוק בי פרי. מדי כמה חודשים אני מחליפה לו בקבוק על מנת לשמור על היגיינה. הפעם החלפתי לבקבוק של MAM, גם בגלל שהמבנה שלו יותר צר כך שהוא יוכל לאחוז בו הייטב. אך לצערי הוא לא מוכן לאכול ממנה מכיוון שהפטמה בנויה אחרת והוא לא רגיל אליה.
יש לי 2 שאלות:
1. כיצד אוכל להרגיל אותו לאכול מהפטמה החדשה?
2. הוא יודע לאחוז בבקבוק אך להוא לא רוצה ומתחיל מיד לבכות כשאנחנו מנסים לגרום לו להחזיק את הבקבוק לבד. כיצד ארגיל אותו לאכול לבד?
תודה על העזרה!