מוצרי חלב

ראשית, לא להחביא
להצע ובעקביות כל פעם
לשתף את הילדה בהכנת האוכל, בסידור המנה, בבניית הארוחה
לגוון במוצרים
לספר סיפור (יש ספרים רבים מאוד) על המזון וחשיבותו
ו..הכי הכי חשוב, לאכול יחד עם הילדים בארוחה משפחתית יומית (אחת לפחות) תוך מתן דוגמא אישית.
.
מוצרי חלב ההמלצה היא לגוון חלב, גבינה ויוגורט ממגוון המוצרים.
לזכור שעד גיל 3 צריך לקבל בתזונה 500 מ"ג סידן ליום ומעלה ומעל גיל 3 עד גיל 9 מעל 800 מ"ג
כוס חלב לא מועשר מכילה כ-200 מ"ג סידן (1 מ"ג למ"ל אחד לערך) (2.5-4 כוסות ליממה)
חלב מועשר מכיל יותר
גבינה לבנה מכילה כמות דומה
גבינה צהובה מכילה כ-200-240 מ"ג לפרוסה
גביע מעדן מכיל כ-130 מ"ג בלבד
לכן חשוב מאוד לגוון על מנת לספק את הצתרוכת היומית
זא במיוחד לאור החסר העצום הקיים באוכלוסיה הכללית וקרוב לוודאי שילדים לא שונים בכך בויטמין D שחשוב כל כך לבריאות העצם.
.
לגבי הילדים הפרטיים שלך, ממליץ לבצע (לכל ילד בנפרד) יומן מזון ובו לרשום במשך 3 ימים אקראיים ולא רצופים כל מה שנכנס לפה (שעה, כמות וסוג עם פרוט רב ככל האפשר)
עם יומן האכילה לפנות לתזונאית עם משקל וגובה עדכניים של הילד (ואפילו עם הילד) והיא תעריך את איכות והמגוון תחשב את התכולה ותמליץ על שינויים בהתאם לתפריט הילד
במידה והחסר מאוד גדול ייתכן ויהיה צורך להוסיף תכשיר זה או אחר או לבצע בדיקה כזו או אחרת להשלמה
אך הבסיס ועיקר ההשפעה צריכים להיות להצגת והצעת מגוון רחב של מזונות, זמינות של מזונות בריאים ומגוונים וחינוך והכי חשוב, דוגמא אישית

חלב נחשב למקור הסידן העיקרי ביותר שלנו בגיל הילדות
בניית העצם נעשית בשנות הילדות ועם סיום גיל ההתבגרות מתחיל אובדן איטי של עצם שהולך ומתקדם עם ההתבגרות והזקנה
אוסטיאופורוזיס היא מחלת ילדים שמתבטאת בגיל מבוגר
ילד/ה שמתחילים את הבגרות ללא סידן בעצמות יסבלו בגיל צעיר יחסית
ילדה/ שאוכלים מוצרי חלב בכמות מספקת יצרו עצם חזקה ובריאה בבגרותם
אף אחד לא ממליץ על כמויות גדולות מידי ושום קיצוניות אינה בריאה
ההמלצה היא בהתאם לקצובה לפי גיל אותה רשמתי בפרוט רב
אני ממליץ לך חגית, שלפני שאת תוקפת בצורה כוללנית ולא מכובדת, תקראי מה כתוב

גם מבוגרים יכולים להנות מאוד ממוצרי חלב
יש עבודות מחקריות רבות שהראו יעילות של חלב בירידה במשקל, מניעת מחלות לב, הורדת לחץ דם ועוד ועוד.
אין חולק בקרב ציבור רופאי הילדים על חשיבות החלב ומוצריו
בהחלט יש כאלו (שאינם מביאים הוכחות טובות ) הטוענים לתופעות שליליות של חלב עדיין לא ראיתי תמיכה לטענות הנ"ל

וייתכן שבמידה ויש בררנות אכילה יהיה צורך בתוסף תרופתי
נא פני לתזונאי/ת והביאי איתך רישופ אכילה מלא ומפורט בן מספר ימים (לאוו דווקא רציפים) של הילד
ובהערת אגב,זה שלהוריו יש בעיה לא אומר שצריך להנחיל אותה גם לדור הבא - לא כך?

בפעוטות קטנים ואף במבוגרים של חנק
ובלי קשר עדיין לא מספיק