הכנת עוף לפני בישול

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • הכנת עוף לפני בישול
    חנה
    11/03/2018

    האם יש לשטוף את העוף לפני בישולו? אם כן האם במים קרים או רותחים, או שממולץ לתת לעוף רתיחה במים, לשפוך ואח"כ לבשל.
    השאלה התעוררה בעיקבות הסבר של הקצב שאין לשטוף בשר ולא עוף לפני הבישול כיוון שלדבריו זה מכניס את החיידקים לעוף.
    תודה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הכנת עוף לפני בישול

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • הכנת עוף לבישול

    שושי שטיינוביץ
    11/03/2018

    לא יודעת מה אמר הקצב, אני שוטפת היטב (מסירה קודם את העור והשומן), מנגבת היטב עם מגבת נייר ואחר כך מבשלת.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • תודה רבה

    חנה
    11/03/2018

    תודה,
    האם את שוטפת במי ברז או במים חמים?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     
    תמונה

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו