שאלה לגבי סלמונלה/דיזנטריה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • שאלה לגבי סלמונלה/דיזנטריה
    שירי
    29/05/2009

    לפני כ- 7 שנים אכלתי במסעדה עוף נא שלא היה מוכן מספיק ושבוע לאחר מכן הותקפתי בסלמונלה קשה
    היום עשינו על האש ואכלתי כנפיים עם דם לאחר מכן נבהלתי מאוד שמא אחטוף שוב סלמונלה כי הכנפיים לא היו מוכנות מספיק
    מה דעתך?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • תשובה

    29/05/2009

    חימום מכל סוג שהוא (בישול/אפיה/צליה/טיגון) מבטיח במידה רבה שבמזון לא יהיו חיידקים.
    אכילת בשר נא אכן מהווה גורם סיכון לזיהום מעי עם חיידקים.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו