אנמיה מחוסר ברזל

אני בן 30, בעבר (10 שנים)סבלתי מאנמיה חמורה (המוגלובין 7-8) וערכתי בירור די מקיף אשר לא הניב אבחנה.
הברזל הושלם במהרה עם תוספת ברזל.
כיום, אני חש בסימפטומים של סחרחורות, דפיקות לב עייפות וכו..
בדיקה אחרונה איבחנה רמת המוגלובין של 12.9 ופריטין 40.
אציין שאינני צמחוני ואוכל מגוון.
בשנים האחרונות אני סובל מתחושת עיקול לא תקינה וכן דקירות מידי כמה ימים באיזור הבטן התחתונה, קרוב למפשעה.
קבעתי תור לגסטרואנטרולוג אומנם התור הקרוב הוא עוד חודשיים וחצי ותור לרופא מומלץ הינו כחצי שנה.
אני מתלבט אם לחכות לרופא המומחה יותר וכמו כן מתלבט אם לקחת תוספים או שבכך אני מחבל באמינות בדיקות הדם.