כאב בטן לאחר אכילת לחם ומטוגנים

שלום רב,

אני סובלת מזה שנים מכאבי בטן, בדר"כ שעתיים- שלוש לאחר אכילת לחם/מאכלים מטוגנים/ חלמון של ביצה. עשיתי בדיקת צליאק ובדיקת הנשיפה ובשניהם הבדיקות יצאו בסדר.
ביום חמישי בערב אכלתי לחם וכ-20-22 שעות לאחר מכן הופיע שוב כאב הבטן(יש לציין כי כ3 שעות לפני כאב הבטן אכלתי קוסקוס(עשוי מחיטה) אבל בדרכ לאחר אכילת הקוסקוס כאב הבטן לא מופיע..). יש לציין כי אני גם מקוררת כעת..
הכאב נמשך כ-2-7 שעות בבבטן העליונה, כאב מאוד חד במרכז המתחזק בהדרגה ומתחיל בדרכ כמו תחושה של כבדות(בשיא, התחושה היא כמו שלאחר אגרוף בבטן/סכין/ מעט שורף לא יודעת איך להגדיר כל כך..) הכאב מלווה בגרעפסים אשר מקלים עליו ונפיחות בבטן... ובדרכ עם שתייה מרובה של מים/פעילות אירובית כאב הבטן עובר מהר יותר.
בנוסף, הכאב מופיע גם בתקופות שבהן המערכת החיסונית חלשה יותר.כגון מחזור/התקררות

האם יתכן שזה באמת מהלחם/אוכל מטוגן? האם יתכן שגם כ20 שעות לאחר אכילת הלחם יופיע כאב הבטן?(בדרכ מופיע כשעתיים לאחר האכילה). האם הגיוני שכאב בטן שקשור לעיכול מופיע גם בתקופות שבהן המע החיסונית חלשה יותר?

תודה רבה מראש,
דניאלה