דלקת ושט אאוזינפילית

שלום רב , אנחנו רותם עדי ומיקה מחטיבת זאב הרצליה עורכות במסגרת שיעור מדעים עבודת חקר על דלקת ושט אאוזינפילית נשמח אם תוכל/י לפנות מזמנך ולענות לנו על השאלות הבאות:
1. האם אתה מכיר את המחלה דלקת ושט אאוזינפילית?
2. האם תזונה היא אחת הסיבות למחלה ? אם כן איזה סוג?
3. האם שכיחות המחלה גבוהה או נמוכה ובאיזה גילאים נפוצה ?
4. האם תזונה יכולה לרפאות את המחלה או להקל על התסמינים?
5. מה סוג הדיאטה שבן אדם החולה במחלה צריך לקבל כדי לרפאות או להקל את המחלה ?