לאבחן דלקת בלבלב

עשיתי קולונוסקופיה ואנדרוסקופיה ועדיין לא מצאו מה יש לי כבר שנה
תסמינים - גזים מרובים, לא מעכל אוכל כמו שצריך, עייפות חוסר B12, צואה שומנית...
בעבר שבדקו לי את הדם הרופא גסטרו לא הכניס עמילאז לבדיקה לכן אין היה ביכולתי לדעת אם היה גבוה.. , קראתי על דלקת בלבלב וזה נראה לי הדבר היחידי שנשאר לי לבדוק בנוגע למערכת העיכול. ויש לי כמה שאלות:

1. כעת אני בטיפול ברפואה אלטרנטיבית ואובחנתי כסובל מקנדידה מרובה בעיקר ולכן אני בטיפול ולוקח אנזימי עיכול בכל ארוחה, תוספי תזונה, כפסולות צמחים וכדומה..
לכן ה-B12 שלי כבר לא גבוה, ואחרי בדיקת דם גם העמילאז לא..
האם הטיפול הנל משפיע על רמת העמילאז בדם כמו שהבי12 מן הסתם הושפע?
כי אז זה מונה ממני לבדוק באמת אם העמילאז גבוה מידי ושיש בעיה כי הסימפטומים שלי עדיין מופיעים ואני עדיין לא בריא.

2. איזו בדיקה יכולה לאבחן אם יש לי דלקת בלבלב או בעיה שקשורה ללבלב?

3. האם אני יכול לעשות את אותה בדיקה בסעיף 2 בקופות החולים בלי תוצאה של עמילאז גבוה בבדיקות הדם?

תודה מראש