גזים ונפיחות - מה עושים?

שלום רב, מזה תקופה ארוכה (חודשים) אני סובלת מנפיחות וגזים. הורדתי את כמות מוצרי החלב שאכלתי וכיום אני שותה חלב (2% שומן) רק בכוס קפה (3-4 כוסות ביום) ואוכלת גביע יוגורט ביו בבוקר. אני ממעטת לאכול גבינות שמנות (אחת לכמה זמן אוכלת עם חברים פיצה). חשבתי כי אולי מוצרי החלב גורמים לי לנפיחות וגזים. האם יש צורך להוריד את כל מוצרי החלב מהתפריט?? בנוסף - אני ביום רגיל אוכלת בבוקר דגני בוקר (חיטה מלאה ואורז), ארוחת עשר - פרי, צהריים / ערב - סלט ירקות (הכולל בתוכו שום ובצל), דגים ומעט בשר בקר, 2 פרוסות לחם וטחינה. הגעתי למסקנה שחומוס לא עושה לי טוב וכן עדשים. מבחינת שתיה אני שותה עד 2.5 ליטר מים ביום (בקיץ, בחורף מגיעה ל 1.5 ליטר מים). האם יש משהו בתפריט שגורם לי לנפיחות וגזים?? אציין שכל יום ישנה יציאה, אני מנסה לרדת במשקל ללא הצלחה רבה (יכול להיות שמדובר יותר בנפיחות ולא במשקל?!?!). כן אציין שאני מיואשת כבר!!! הלכתי לדיאטנית שאמרה לי שהתפריט שלי מצוין ואין לה מה להוסיף לי או לגרוע. אודה לכם מאד מאד על עזרתכם. שנה טובה וחג שמח.