לא ממש קל הפסח הזה...

צריך להיות החלטיים ולהפנים עוד טרם הניתוח
אני נותחתי נ-12/4/2011

שתי כפות סלט ושתי כפות קוטג' (מקווה לטובתך שחודשיים וחצי אחרי הניתוח זה לא המצב...)
או שיש עוד ארוחות שלא הזכרת?
ואפשר לאכול פחמימות:רבע מצה,פריכיות אורז (לאוכלי אורז )תפוחי אדמה,בטטה,אורז,קינואה.יש לפחמימות מלאות מקום של כבוד בתפריט.אלה ה"פחמימות המזוקקות" שרצויות פחות !

אבל מכיוון שאני לא אוכלת אורז בפסח, ונסיון לאכול מצה לא עלה יפה, אז ארוחת הבוקר והערב מורכבת מסלט וקוטג, ולגבי הצהריים אכן , תפוחי אדמה אך הרגשת החוסר בפחמימה של בוקר ווערב מורגשת

אני אוכל מצות אורגניות-כוסמין או שיפון.מזכירות במרקמן קרקר ועוברות יותר טוב מהמצה הלבנה.
יש לחמניות כשרות לפסח מקמח תפ"א.
והאמת-שגם תפ"א וגם בטטות צלויות אפשר לאכול גם בבוקר או בערב למען ההרגשה הטובה.אני ,מנסיון העבר, מפתח מהר מאד הפרעות במצב הרוח בהעדר פחמימות,ועושה הכל לא להגיע לשם.
פסח למקפידים קשה מאד.אצל אשכנזים שמקפידים על איסור "שרויה", לצד איסור קטניות, התפריט מאד מצומצם ומורכב בעיקר מבשר,ביצים ותפוחי אדמה.למזלי אצלנו במשפחה הכללים יותר חופשיים...

דייסת סולת על חלב דל ,או,יוגורט +2 כפיות גבינה 5%
חצי כוס רסק תפ"ע ו/או בננה
1תפוח אדמה+גזר+קישוא בבלנדר עם מרק צח ואח"כ להוסיף לבלנדר בשר עוף
1יוגורט או ג'לי
דייסת סולת,או 2 כפות גבינה לבנה ,או פירה מדולל במרק או חלב ובהמשך ניתן להוסיף ביצה מקושקשת.
חצי כוס רסק פרי