הפתעה: נוגדי חימצון מצמחים מונעים סרטן

לאחר שנתיים של מחקר בראשותו של פרופ' פואד פארס, מנהל המעבדה לגנטיקה מולקולרית בבית החולים כרמל שבחיפה, התקבלו תוצאות מפתיעות המצביעות על כך שניתן למנוע התפתחות גידולים סרטניים באמצעות חומרים נוגדי חימצון (אניטאוקיסאודנטים) המופקים מצמחים. נוגד חימצון (באנגלית: Antioxidant) הוא חומר כימי המקטין את קצב תגובות החמצון של חומרים אחרים בסביבתו. תגובות חימצון יכולות ליצור רדיקלים חופשיים, נמתחילים תגובות שרשרת שפוגעות בתאי הגוף. נוגדי החימצון בולמים את תגובות השרשרת הללו, ולכן מומלץ לאנשים לצרוך אותם.

המחקר, שנערך גם במעבדת החיות שבטכניון, בדק שתי קבוצות של חיות שהתפתח בהן גידול סרטני, כשלאחת הקבוצות הוזרקו במשך חודש שלם חומרים נוגדי חימצון שהופקו מצמחים, ואילו הקבוצה השנייה לא קיבלה כל טיפול. מהתוצאות שהתקבלו עולה שהזרקת החומרים נוגדי החימצון עיכבה בצורה דרמטית את גידול והתפתחות התאים הסרטניים, בהשוואה לקבוצת הביקורת שלא קיבלה טיפול.

לשאלות על נוגדי חמצון, סרטן ועוד, היכנסו לפורומים:
פורום סרטן השד
פורום סרטן (אונקולוגיה)
פורום דיאטה, תזונה נכונה, הרזיה
פורום כירורגית חזה, גידולי סרטן ריאות, גידולי ריאה
פורום סרטן ורפואה משלימה

"התוצאות מפתיעות ומעודדות אותנו להמשיך קדימה", אומר פרופ' פארס. "אנו בהחלט רואים את העתיד במניעת הסרטן גם באמצעות תוספי מזון המכילים נוגדי חימצון. עיקר המאמץ המחקרי שלנו עכשיו מתמקד בהבנת המנגנון המולקולרי שיוביל אותנו לגילוי גנים מעכבי סרטן שיכולים לסייע לנו לזהות ולטפל במחלת הסרטן. לשם אנחנו רוצים להגיע".

פרופ' פארס, שהחודש התכבד בתואר הפרופסור מטעם הפקולטה למדעים באוניברסיטת חיפה, הקים בשנת 1998 את המעבדה לגנטיקה מולקולרית בבית החולים כרמל, תוך שהוא מתמקד בחקר מחלת הסרטן, ובאיתור וזיהוי נשאים למחלות גנטיות באוכלוסיות השונות בארץ כמו מחלות גנטיות אצל יהודים אשכנזים, מחלות גנטיות במגזר הדרוזי הערבי ובשאר העדות והזרמים בארץ.

מחלות גנטיות. בהתייחסות למחלות הגנטיות במגזר הערבי אותם הוא חוקר אומר פרופ' פארס, כי נכון להיום במגזר הערבי עולה המודעות למחלות הגנטיות, מספר הנבדקים לנשאות למחלות גנטיות הולך ועולה.

בנוסף, ובשיתוף פעולה עם משרד הבריאות, מבצעים בחינם את הבדיקות לנשאות מחלות גנטיות לזוגות בכפרים בהן יש חולים. בגלל שהמחלות הן קשות וחסרות מרפא, זוגות נאלצים לבצע הפלה, מה שלא מקובל אצל חלק מבני המגזר הערבי.

למאמרים נוספים בנושא סרטן:
מדריך מצולם: כל שיטות אבחון סרטן השד
השמנה בילדים: סכנת סרטן בהמשך החיים
בשר אדום גורם סרטן, ירקות מונעים אותו
ביופסיה לגילוי סרטן השד - מצילה חיים
וידאו: אובחן סרטן השד - מה עכשיו?

לעומת זאת במגזר החרדי לדוגמא, נוהגים לבצע בדיקות גנטיות לבני הזוג העומדים להינשא לפני החתונה. במקרים בהם מתגלה אצל הזוגות הנבדקים נשאות לגנים היכולה להביא ללידת ילדים עם מחלות גנטיות קשות, הזוגות לא נישאים ומחפשים בני זוג חדשים.

המחלות הגנטיות מתחלקות בעיקרון לשני חלקים - למחלה הרצסיבית שבה הסיכויים שהתינוק יחלה במחלה הגנטית הם 25% ולמחלה הדומיננטית שבה הסיכויים למחלה הם 50%. היום באמצעות בדיקת דם או תאים שלוקחים מההורים ניתן להגדיר מוטציות הגורמות למחלות הגנטיות, וזאת באמצעות שיטות מולקולריות והנדסה גנטית.

"אני מאמין שבעתיד הקרוב ניתן שירות לזיהוי יותר מחלות גנטיות לכלל האוכלוסיה הרבה יותר מאשר היום", מסכם פרופ' פואד פארס ומוסיף, "גם הדרך למניעה וטיפול במחלות הסרטן באמצעות ההנדסה הגנטית קרובה היום יותר מתמיד".

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר