מעוניינת להיות פונדקאית

שלום,
אני בת 28, אם ל- 2 בנות מדהימות, פרודה מזה 8 חודשים ובתהליכי גירושין מתקדמים.
להיות פונקאית זהו חלום ישן שלי אותו אני כמהה להגשים, נושא זה קרוב לי מאד מהרבה סיבות אותן לא אפרט בינתיים.
תמיד ידעתי שנשים נשואות לא יכולות להיות פונדקאיות ולכן לא הגשמתי את זה עד כה, כיוון שלאחרונה חלו שינויים בחיי נושא זה שב ועלה על הפרק וכרגע זו המטרה שלי.
השאלה שלי היא האם אני יכולה להתחיל בתהליך למרות שעדיין אינני גרושה?
תהליך הגירושין יקח זמן כיוון שמדובר על גירושין אזרחיים ואני רוצה בינתיים לקדם את התהליך.
אשמח לתשובה בהקדם,
תודה רבה,
גבי