אגירה והקפאה של חלב אם

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • אגירה והקפאה של חלב אם
    שואבת מקפיאה
    05/02/2008

    שלום,

    מכיוןן שהכמות הנשאבת בכל פעם איננה מספיקה למלא שקית הקפאה, האם עדיף למלא את השקית תחילה ואז להקפיאה (כמובן על ידי שימור במקרר ובטווח של 3-4 שעות) או שמא להקפיא מייד ולהוסיף בכל פעם את החלב הטרי לשקית המוקפאת עד למילויה.

    להבנתי בטכניקה הראשונה ה"נזק" הוא בעמידה מיותרת של חלק מן החלב שלא במצב קפוא, ובטכניקה השנייה ישנה שכבת מזערית (בשטח המגע בין החלב הקפוא שנמצא כבר בשקית ההקפאה והחלב הטרי שמתווסף אליו) שמומסת עם הוספת החלב הטרי, ומוקפאת שנית.

    ואולי נכון לצנן את המנה המתווספת תחילה במקרר ורק אז להוסיפה לשקית שבמקפיא ובכך למזער את הכמות שמומסת ומוקפאת מחדש.

    או שמא הכל זניח ואין נזק משמעותי לחלב בכל אחת מן השיטות?

    תודה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    אגירה והקפאה של חלב אם

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • לא מתמצא

    ד''ר אילן גור
    05/02/2008

    בקר טוב,

    צר לי אך איני מתמצא בתחום זה. עלייך להתייעץ עם תזונאיות ואו עם מייצרי שקיות ההקפאה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו