קוואקר ללא בישול

אפשר לאכול קוואקר ללא בישול, רק שאני לא בטוחה שזה כל כך טעים.

אם את רוצה קוואקר יבש ולהוסיף לקורנפלקס, כדאי לך לקלות אותו קצת במחבת. שימי במחבת יבשה וקלי מעל אש בינונית למשך כמה דקות. זה משביח את הטעם בצורה בלתי רגילה וכיף לזלול אותו ככה כמו גרעינים. אם את מעוניינת לרדת במשקל, שימי לב לכמויות. זה בכל זאת דגן ולא ירק.

מקווה שעזרתי, שושי

גם בטוב טעם וגם בנועם. הקלייה של הקוואקר אינה מוציאה ממנו דברים רעים, כמו שומן טראנס, כפי שהיא עושה לפיצוחים? בעניין הכמות והמשקל, אני מוסיפה למנת קורנפלקס של שלוש כפות, בערך כפית קוואקר, זה נראה לי סביר, נכון?

קודם כל תודה על המשוב הנעים, שגם מחמם את הלב.

שלא כמו בשקדים וגרעינים אחוז השומן בשבלת שועל הוא קטן מאד ולכן אין משמעות לקלייה. זו קלייה של דגן לכל דבר, כמו אפייה של לחם.

אינני דיאטנית, אבל הכמות שאת מתארת שאת מוסיפה למנת הקורנפלקס נשמעת בסדר גמור.

גמר חתימה טובה,

שושי