אטריות

אם האטריות עשויות מאורז לבן או קמח לבן, אז ברור שהערך התזונתי שלהם
מופחת משמעותית יחסית לאורז מלא וכד'.

מאידך, אם את מקפידה שבארוחה יהיו מספיק ירקות גם טריים וגם מבושלים,
אז זה יחפה על העדר הערכים התזונתיים האמורים.

יש לשים לב שהערך הגליקמי של אורך לבן וקמח לבן הוא גבוה ולכן
יש עדיפות לאכול פחמימות מלאות גם מבחינה זו.

לא ענית לי על המתכון של העוף עם היין.
האם קיבלת אותו? זה עזר לך?
הצלחת להבין אותו?

שמחתי לשמוע. תודה על המשוב.