כף שמן זית ביום

התזונה שלנו חייבת לכלול שמן בכל יום. רצוי שזה יהיה שמן זית, ועדיף מכבישה קרה, ועדיף לא מבושל, למשל כתיבול בסלטים או במאכלים.

כמות השמן היומית היא אינדיבידואלית וקשורה לתוכנית התזונה של כל אחד. מי שיש לו עודף משקל ונמצא בתהליך הרזיה, מוטב שיגביל את כמות השמן היומית (הוראות ממומחה תזונה בבקשה), ומי שאין לו בעיית משקל יתר יכול לצרוך שמן זית לא מבושל, בכמות סבירה, בלי מגבלה.

יש לקחת בחשבון שכף שמן מכילה כ-150 קלוריות ולכן בעיקרון, רצוי לקחת זאת בחשבון.

וכמובן ששמן זית מאד בריא ומומלץ מאד להשתמש בו על פני שמנים אחרים.