פסטה לחולי לב

שמחה שלום
מצויין שהחלטתם להקפיד יותר על התזונה
פסטה מקמח מלא הינה מקור טוב לפחמימות. לגבי התיבול: כדאי להוסיף כמה שיותר ירקות וכל המרבה הרי זה משובח!
אני מצרף מתכון לדוגמא:
פסטה מלאת זוקיני ולימון

חומרים (10 מנות)
- 500 גרם פסטה מלאה
- 6 שיני שום
- 6 זוקיני
- 5 כפות שמן זית
- מיץ משני לימונים
- קליפת לימון מגורדת משני לימונים
- כוס עלי בזיליקום קצוצים
- 100 גר' גבינת פטה

אופן הכנה
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
- פורסים את השום ואת הזוקיני לפרוסות דקות ומטגנים בשמן זית עד להזהבה.
- מוסיפים את מיץ הלימון וקליפת הלימון ומערבבים.
- כשהפסטה מוכנה, מסננים ומוסיפים למחבת.
- חיתכו את גבינת הפטה לקוביות והוסיפו לפני ההגשה

בתיאבון
רני

שמחה שלום
מצויין שהחלטתם להקפיד יותר על התזונה
פסטה מקמח מלא הינה מקור טוב לפחמימות. לגבי התיבול: כדאי להוסיף כמה שיותר ירקות וכל המרבה הרי זה משובח!
אני מצרף מתכון לדוגמא:
פסטה מלאת זוקיני ולימון

חומרים (10 מנות)
- 500 גרם פסטה מלאה
- 6 שיני שום
- 6 זוקיני
- 5 כפות שמן זית
- מיץ משני לימונים
- קליפת לימון מגורדת משני לימונים
- כוס עלי בזיליקום קצוצים
- 100 גר' גבינת פטה

אופן הכנה
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
- פורסים את השום ואת הזוקיני לפרוסות דקות ומטגנים בשמן זית עד להזהבה.
- מוסיפים את מיץ הלימון וקליפת הלימון ומערבבים.
- כשהפסטה מוכנה, מסננים ומוסיפים למחבת.
- חיתכו את גבינת הפטה לקוביות והוסיפו לפני ההגשה

בתיאבון
רני