רסק פירות

גם אני קונה את אותו רסק תפוחים ואוכלת ממנו באופן יומיומי (טעים מאוד!)
אם את רוצה לנסות להכין כזה לבד יש מגררת מיוחדת לתפוחים שאינה ממתכת או אלומיניום אלא מסוג של קרמיקה עם שפיצים.
את יכולה לנסות לרסק בה, להוסיף מעט לימון ולשים במקרר. אני לא ניסיתי את זה, אבל אני גם אנסה ואעדכן איך יצא... אני מקווה לטוב.
באותו אופן את יכולה להוסיף כל פרי.

**יש אפשרות שהפרי הורתח קלות קודם כדי למנוע השחרה... אבל אני לא הייתי עושה זאת כי עדיף לשמור על הויטמינים כמו שהם לפני הבישול.

איפה אני יכולה לרכוש מגררת כזו לפירות?

אני כמעט בטוחה שרסק התפוחים שאת קונה עשוי מתפוחים שבושלו קודם.

נסי לבשל תפוחים בלימון בלבד (כמות הלימון לכיסוי כמו בסלט) ובשלי למשך דקות אחדות עד ריכוך ואחר כך רסקי. זה בדיוק הרסק שקונים מוכן.

אפשר כמובן רסק מתפוחים טריים, כמו שליה כתבה.