בשר בקר

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • בשר בקר
    (:
    13/11/2010

    היי
    המליצו לי לקנות נתח של בשר בקר בשם אווזית
    הבנתי שהוא דל בשומן בדומה לסינטה שייטל ועוד כמה סוגים
    רציתי לדעת האם את מכירה נתח זה והשתמשת\משתמשת בו?
    אשמח לשמוע מה אפשר לעשות איתו

    תודה ושבוע טוב

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    בשר בקר

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • בשר בקר - תגובה

    שושי שטיינוביץ
    14/11/2010

    אווזית הוא נתח בשר המתאים לצלייה ממושכת: גולאש, צלי, תבשיל קדירה וכו'. הוא רזה יחסית וצריך להקפיד להסיר את כל השומן. אם יש שומן פנימי עדיף להמנע. לעתים, בנתחי עגל צעירים עדיף להשתמש כי יש בהם פחות שומן.

    ראי ההנחיות והמתכון שנתתי לגולש ששאל על בשר בקר. זה ייתן לך די הרבה תשובות וכיוונים.

    בתיאבון ושבוע טוב,

    שושי

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו