האם אכן כך?

אינני חושבת שיש לכך תשובה חד משמעית. יהיו שיאמרו שחומרים המוזרקים (אם בכלל, ומי יודע מה באמת וכמה) הם מזיקים, ויהיו כאלה שיאמרו שזה עומד בתקנים של משרד הבריאות ולכן אין בעיה לצרוך אותם. העובדה היא שהרוב אוכלים את העופות האלה.

ניתן להשיג היום עופות במרכולים שלא הוזרקה להם אנטיביוטיקה. אולי את תעדיפי לצרוך אותם.

אישית אומר לך, שבמאמץ שאנחנו עושים לשמור על תזונה בריאה, ההעדפה שלי היא להוציא מוצרים מעובדים, אבקות, כימיקלים, שומן רווי וכל מה שלבן (סוכר לבן, אורז לבן חוץ מבסמטי, קמח לבן וכו'). וכמובן העדפה חד משמעית לשימוש במוצרים טריים וטבעיים מכל סוג שהוא (ירקות, פירות, בשר רזה, עוף והודו ללא שומן מיותר והמון דגים), שימוש בדגנים מלאים ומיעוט של שימוש בשמן לבישול. צריכת השמן האישית (לפי הצרכים הבריאותיים של כל אחד) עדיפה בשימוש בסלט או אחרי הבישול.ץ

ממה שאני רואה מסביבי, ומהתוצאות של אנשים שאני עובדת איתם שיש להם בעיות בריאות, התזונה הזו מרפאה המון בעיות. אנשים מאזנים סוכר, לחץ דם, הכולסטרול נעלם, יש פתרונות לצליאק, בעיות עם כליות ועוד. יש שיפור משמעותי בבריאות וההרגשה הכללית ואם בוחרים בכך, אז יש ירידה במשקל.

וכמו שאת מבינה, הבחירה הסופית היא שלך.

מקווה שעזרתי, ואולי לליה יהיו נקודות מבט אחרות לגמרי משלי.

התרופות לא נמצאות בעור אלא מצטברות בשכבת השומן שהכי קרובה לעור.
אם צורכים עופות רגילים מומלץ לבקש מהקצב שיוריד את העור. בכל אופן מומלץ לא לבשל עם העור כי זה עלול להעביר את כל החומרים הלא רצויים הללו לאוכל שלנו.
בהחלט מומלץ למצוא עוף ללא אנטיביוטיקה והורמונים.