הרזיה נכונה

בוקר טוב!
אני בת 26 ושמונה חודשים (מבחינת המחשבונים זה כבר נחשב 27?), גובהי הוא 1.64 ומשקלי 68 ק"ג. יש לי מספר שאלות:
1. אני מעוניינת להשיל ממשקלי כ-9 ק"ג בתקופה של חמישה עד 6 חודשים, האם אפשרי?
2. אני גרה באיטליה (סטודנטית), ארץ הפיצה, גלידה והפסטה. כיצד אני יכולה לשלב מאכלים אלו בדיאטה והאם זה אפשרי בכלל?אני גרה עם חבר שלי (רזה מאוד) והוא כל יומיים חושק במאכלים הללו ואני צריכה לשבת לידו ולאכול את הסלט שלי.
3. כרגע אני בתקופה מבחנים ולכן אני לא יוצאת הרבה מהבית(משמע לא עושה כמעט ספורט), אך מתחילה שוב ללמוד בסוף החודש. בימי לימודים אני נוסעת שעה (חצי שעה לכיוון) על האופניים, לפחות 4 פעמים בשבוע. האם זהו מספיק זמן כושר?

תודה מראש על התשובות