מתלבטת מה לאכול במינימום טירחה

זו שאלה של סנדלרים שהולכים יחפים..
אני עובדת במטבח, ותוך כדי מנסה לשמור על דיאטה ולרדת במשקל - והבעיה הכי גדולה זה שאין לי זמן להכין אוכל.
*בבוקר אני קמה ואוכלת 2 קרקר פתית + כף קוטג' ושותה נס קפה.

אחכ אני הולכת 3 פעמים בשבוע לפילאטיס ועוד פעמיים 3 לאימון משקולות ועוד כ 20 - 30 דקות פעילות אירובית

*אחרי זה אני מתה מרעב, אבל הבעיה שאני מגיעה לעבודה, ולמרות שזה מטבח, אין לי זמן להכין לאכול, ולכן אני מכרסמת גמבה/שומר/קולרבי. זה מחזיק אותי לאיזה שעה , אבל אחכ אני שוב נטרפת מרעב וקשה לי מאוד להחזיק עד הצהריים. יש לי אפשרות לאכול פחממה בצורת טורטיה, או סירה של תפוא (אבל זה פחות מומלץ, כי אין לי פיקוח על השמן), או לאפות תפוא במיקרו.

*בצהריים אני אוכלת סלט ירקות עם גביע קוטג, או שאם אכלתי טורטיה, אז זו הארוחת צהריים - 3 טורטיות עם נתחי פרגית צלויה (מעדיפה להימנע מזה, כי אני אוכלת את הפרגית רק כשהיא וול דאן וזה לא בריא..)

*חוזרת הביתה ואוכלת עוד כ- 6 קרקרים עם כשליש קופסא קוטג

*בערב או מרק מינסטרונה , או תבשיל עדשים עם ירקות ואורז, או חזה עוף מוקפץ עם ירקות ואורז - תלוי אם אכלתי עוף בצהריים

בין לבין מנת פרי או שתיים, ולפעמים בערב יוגורט עם קורנפלקס

הבעיה שיש לי עוד כ- 2 קילו עקשנים שאני רוצה לרדת, וקשה לי כי אני רעבה ורוצה לנשנשולא יודעת מה להכין, בייחוד לארוחת ערב, כי אין לי זמן עם הילדים..