שאלה

מומלץ שארוחת הערב תהיה מגוונת, לא כבדה מדי ולא, לא קלה מדי
הכל תלוי במה אכלת בצהרי היום,
בערב מצויין אפילו חזה עוף, טופו מוקפץ פשטידת גבינות, טבעול או פסטרמה
עם לחם או תבשיל חם, העיקר לא כבד מדי, לא עמוס מדי ולא שמן מדי..

מומלץ לאכול עד 3 שעות לפני השנה את הארוחת ערב ואפילו להוסיף פרי או מעדן, כשעה שעתיים אחרי
לא ללכת לישון רעבים

אני בתהליך החלמה מהפרעת אכילה (בולימיה) ומנסה לחזור לאכול. משקלי תקין לגמרי 60 ק"ג על 1.60 . בשגרת היום עד כה לא אכלתי בצורה מאוזנת כלל:
א. האם זה נכון שהגוף התרגל לחוסר הזנה איכותי ושאם כעת אני אוכל הוא יעלה במשקל בגלל שהוא לא רגיל למזון?
ב. לעיתים גם כשאני מצליחה לאכול אוכל בריא ומזין(פרוסת לחם עם גבינה,קצת סלט,ביצה וכו') הגוף,בגלל ההרגל, לא יודע להפסיק.יש לך טיפים איך להפסיק להיות "רעבים" גם אחרי הארוחה, טיפים למתיחת הזמן?
ג. אילו מאכלים איכותיים יעזרו לךי לחוש שובע?
תודה מראש!

שלום רויטל
א. הגוף לא מתרגל לחוסר הזנה. הגוף ישמח וירגיש טוב ובריא בהזנה איכותית. לא תעלי במשקל אם תאכלי כמות קלוריות נכונה.
ב. כדי להפסיק להיות רעבים, יש לאכול כל 3 שעות. הארוחות צריכות לשלב חלבון ופחמימה מלאה וכמובן לכלול ירקות. "הרעב" הוא גם בראש ולכן יש להבין את כל מרקם חייך.
ג. מאכלים איכותיים לשובע : לחם מלא, קוואקר, אורז מלא, פסטה מלאה, קוסקוס מלא, דגני בוקר מלאים בשילוב חלבונים רזים, ירקות, פירות ושומנים טובים כמו טחינה, אבוקדו ושמן זית.
אני מציעה לך לפנות לדיאטנית שתלווה אותך בתהליך ההחלמה.
בהצלחה!