הקפאת מזון בכלי פלאסטיק

מנהל הפורום

 רם דישון
רם דישון
לקביעת תור אצל רם דישון ללא פרסום בפורום
 
  • הקפאת מזון בכלי פלאסטיק
    טליה
    22/10/2010

    שאלתי בעבר בפורום תזונה וקיבלתי תשובה טובה אבל חלקית, אולי כאן אוכל לקבל מידע יותקררחב, בעיקר מכיוון שמאז שוב נשמעים קולות שמזהירים מפני הקפאת מזון בפלאסטיקים- האם זה אכן מסוכן, ואם כן, באיזה כלים אפשר להקפיא, למשל מרק עוף?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    הקפאת מזון בכלי פלאסטיק

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • הקפאת מזון בכלי פלאסטיק - תגובה

    ד``ר דני וולף
    23/10/2010

    הקפאה בוודאי לא מסוכן, הבעיה יכולה להיות בהפשרה. אני דוגל בכך שכלים שיש להם תו תקן לשימוש במיקרו לא מסוכנים.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • האם תוכל בבקשה להרחיב

    טליה
    28/10/2010

    כי התמונה אינה ברורה לי דיה: השמועה אומרת, שבעת ההקפאה הפלסטיק משחרר חומר רעיל, דיוקסין (מה זה?). אם השמועה הזאת איננה נכונה, כמו שמועות אחרות רבות, מה קורה בזמן ההפשרה שיש בו סיכון?
    יש מאכלים, שאפשר להתחיל להפשיר קלות ואז להפוך את התוכן לכלי אחר ולהשלים את ההפשרה כך, ולא בתוך הפלסטיק. האם כדאי להשקיע ולעשות כך?
    תודה רבה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • האם תוכל בבקשה להרחיב - תגובה

    ד``ר דני וולף
    28/10/2010

    הקפאה לא מסוכנת לא משחררת שום חומר.
    הפשרה בכלים שנועדו לכך אין בעיה.
    אפשר להקפיא בשקיות מיועדות לכך ולהפשיר.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו