המסת סוכר

שלום,
ביום ראשון האחרון עשיתי בדיקת המסת סוכר 50 g קמתי בבוקר ושתיתי קפה עם כפית סוכר ופרוסת לחם עם גבינה לבנה..
אחר כך שתיתי את סוכר הענבים שעשיתי ממנה לימונדה.
אחרי שעה בדיקת דם ו- התוצאה היא 155 כאשר עד 140 זה בסדר
אני לא מבינה למה נועדה הבדיקה הזו בכלל?! הרי ברור שאם אני שותה במכה כמות הזויה כזו של סוכר אז זה יהיה גבוה לא?
בכל בדיקות הדם שלי הסוכר שלי בסדר גמור ובטווח הנורמה.
אשמח לייעוץ
תודה רבה וגמר חתימה טובה!