שאלה להילה

שלום מ
חמישה שבועות מהניתוח אפשר לאכול הכל מלבד סיבים וגרעינים שלא מתעכלים (גרעיני רימון , גויאבה ,סברס וכו) לכן ניתן לאכול אגוזים ושקדים .
לגבי אגוזים למיניהם - כדי להרוויח את מירב הערכים התזונתיים עדיף לאכלם לא קלויים וחשוב מאד לשים לב לכמות . אגוזים , פיסטוקים ,קשיו ודומיהם שומניים ולכן "מחליקים" בקלות ותורמים הרבה קלוריות לתפריט היומי .
המלצתי היא לשלבם בכמות מתונה ולקחת מראש את המנה ולא לאכול ישירות מהשקית /קערית ההגשה .
מנת שומן = 4 חצאי אגוז מלך , 7 שקדים , כף בוטנים , 10 פיסטוקים , 1 אגוז ברזיל

לגבי כמות החלבון ההמלצה לנשים אחרי ניתוח עומדת על כחמישים גרם ליום ,ולכן החלבון יהווה כחמישים אחוז מנפח הארוחות . עם זאת מדובר בהמלצה וצרכי הגוף משתנים ולכן חשוב לבדוק אלבומין וחלבון כללי בדם
בהצלחה