שינוי הרגלים לקראת ניתוח שרוול

הי
אני אחרי דיאטות רבות שהצליחו לטווח קצר, ומתכננת לעשות ניתוח שרוול. לאחר הניתוח חייבים לשמור על הרגלי תזונה ופעילות בכדי להצליח, לכן חשבתי להתחיל לשנות הרגלים כבר עכשיו ולבוא מוכנה לניתוח: ללעוס יותר את האוכל, לאכול לאט, לעשות פעילות גופנית. אך אני לא מצליחה, וחוזרת ל"התקפי אכילה" ומתוק, ומפחדת שגם לאחר הניתוח לא אצליח לסגל הרגלים אלו והקיבה תתרחב, והניתוח לא יהיה אפקטיבי. האם במצב כזה עדיף מראש שלא לעשות את הניתוח או שהניתוח נותן "כוח" לעשות את השינויים בהרגלים? כיצד אפשר להתכונן לשינוי בהרגלים ולוודא שאני מוכנה אליהם?
שמעתי על סדנאות "מסע לחיים" של ליאור שלייפר. האם מומלצות? האם כדאי לעשות לפני הניתוח?