אבטיח מונע סרטן, משפר את הראייה ושומר על בריאות הלב

כל מי שאי פעם נגס באבטיח מכיר את תחושת הרוגע שהפרי משרה, אך נוסף על סגולה ייחודית זו, האבטיח יכול לשמש כתרופה לדברים שונים. עוד בעת העתיקה ידעו זאת ורופאים כמו היפוקרטס והרמב"ם הכירו ביכולות אלו והמליצו על אכילת הפרי לרפא מחלות שונות.

אבטיח מרענן ומצנן

באופן כללי, ככל שהפרי מכיל יותר מים כך הוא מקרר ומצנן את הגוף מבפנים. מכיוון שהאבטיח מכיל כ-92% אחוז מים, הפרי נמצא ברשימת הפירות שמקררים את הגוף ואת האיברים הפנימיים. נוסף על הרגשת הרעננות שמרגישים בעת אכילת אבטיח, לקירור הגוף יש היבטים בריאותיים.

סביבה פנימית קרירה מפחיתה את הסיכויים לדלקות ולזיהומים פנימיים. קירור הגוף מבפנים מקל על כאבים ומונע את התפתחות הדלקת או הזיהום, אשר אלה המקור למחלות פנימיות רבות.

התייעצו עם המומחים בפורומים שלנו:
סרטן ורפואה משלימה
תזונה טבעית, תזונה נכונה
נטורופתיה
תזונה קלינית
שומנים בדם, מחלות לב

אבטיח מונע סרטן

הצבע האדום של האבטיח מגיע מפיגמנט נוגד חמצון בשם ליקופן. הפיגמנט מאתר והורס רדיקלים חופשיים בשם ROS (reactive oxygen species) וכך הוא מונע נזקים הנגרמים מחמצון תאים בגוף.

חמצון התאים יכול לגרום לבעיות גופניות רבות, החל מהזדקנות העור וכלה בסרטן, ומשכך הליקופן נחוץ לגוף כדי למנוע את אותם הנזקים הפוטנציאליים. חוקרים מצאו כי דיאטה המבוססת על פיגמנט הליקופן מפחיתה באופן משמעותי את הסיכויים לחלות בסרטן.

אבטיח שומר על בריאות הלב וכלי הדם

האבטיח מכיל חומצות אמינו בשם ל-קיטרולין (L-citrulline) ו- ל-ארגינין (L-arginine). בשנת 2014 מחקר אמריקני מצא כי חומצות האמינו האלה מפחיתות באופן משמעותי את המאמץ של הלב ושל מערכת כלי הדם.

יתר על כן, ל-קיטרולין מונע את ההתדרדרות התפקודית של כלי הדם. החמרה של מערכת כלי הדם ומאמץ יתר של הלב יכולים להיגרם מסיבות רבות, כמו לחץ דם גבוה, השמנת יתר ומחלות שונות הקשורות למערכת כלי הדם ולתפקוד מחזור הדם. מאמץ לבבי ומחלות דם יכולים לגרום להתקפי לב והם קשורים למקרי מוות רבים בארצות הברית.

כמות מזערית של 152 גרם בלבד מספקת כ-5% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין A, וויטמין A הכרחי לראייה טובה ואיכותית. הוויטמין הכרחי לפעולות הכימיות המתרחשות ברשתית המאפשרות לעין לקבל את האור, שבלעדיו אי אפשר לראות. נוסף על כך, וויטמין A שבאבטיח מגן על העין החיצונית מפני וירוסים ובקטריות, וכך הוא מונע זיהומים של העין.

איך לבחור את האבטיח המושלם?

כדי להשיג את המיטב מכל נגיסה, על האבטיח להיות עשיר בכל התכונות החיוביות שלו. על אף שמבחוץ רוב האבטיחים נראים מבטיחים, לא כולם שווים ביתרונות שלהם. ישנן כמה שיטות לבחור את האבטיח המושלם שמכיל את כל המרכיבים הבריאותיים.

תחילה יש לבדוק את "נקודת השדה" של האבטיח, האזור הבהיר של האבטיח אשר מסמן איפה הוא שכב על האדמה. אזור זה מתפתח עם הבשלת הפרי. אם נקודת השדה קטנה או שהיא כלל אינה קיימת, אזי זהו סימן לכך שהאבטיח נקטף לפני שהבשיל. ככל שנקודת השדה גדולה יותר וכהה יותר, כך האבטיח טוב יותר.

כדאי לקרוא:
חמוציות, לשיפור בריאות הלב בגברים
תזונה נכונה מונעת סרטן: תוספי תזונה יעילים במניעת מחלת הסרטן
אוכמניות: חמש סיבות בריאותיות להתחיל לאכול אוכמניות
מלון עשיר בוויטמינים ומונע סרטן ודלקות פרקים
איך אבוקדו יכול למנוע סרטן הדם?

פעמים רבות על קליפת האבטיח יש שכבה חומה ועבה, שכבה זו נגרמת מדבורים שמאבקות את הפרי בשלב מוקדם של הצמיחה שלו. ככל שמאבקים אותו יותר, כך הוא מתוק יותר.

הגודל של האבטיח מהווה אינדיקציה לתכולה שלו, אם הוא קטן מדי או גדול מדי הוא לא טוב. האבטיח האידיאלי צריך להיות בינוני, הוא גם צריך לשקול לא מעט, מכיוון שהוא מכיל כ-92% מים. גם למין של האבטיח יש השפעה על הטיב שלו. הזכרים לרוב קטנים יותר מהנקבות. וכמו אצל בני האדם, הנקבות נוטות להיות מתוקות יותר ולהכיל פחות גרעינים.

* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר