מתכון לעוגיות

לירון היי,

המתכון ששלחת מכיל ברובו מרכיבים בריאים, אך כמעט כולם עתירי קלוריות ולא נראה לי שהעוגיות האלה תתמוכנה בדיאטה שלך.

אם את רוצה משהו מתוק הנה מתכון נהדר, קלי קלות, בלי סוכר ובכל זאת מתוק כדבש.

תפוחים בלימון:

חומרים: 4 תפוחים מסוג גולד דלישס, קלופים, מגורענים וחתוכים לרבעים.
מיץ מלימון בינוני, שלם.
הכנה:

שמים תפוחים בסיר שטוח, שופכים מיץ לימון (כמות הלימון צריכה להיות כמו לסלט. לא יותר מדי. הלימון צריך "לעטוף" את רבעי התפוחים).

אני נוהגת לפעמים לאכול כמה עוגיות בשבת או ביסקוויטים. ואז אני לא בררנית. אוכלת מה שאני אוהבת. צריך גם לנשמה.

שבת שלום,

שושי
מכסים הסיר ומבשלים על אש בינונית במשך כ-20 דקות או עד שהתפוחים רכים אך לא מתפוררים. צנני במקרר. 4 רבעים כאלה הם מנת פרי, וזה גם קינוח נפלא וגם מנת ביניים מעלפת.

תודה לך. את מקסימה וכיף לי שאני יכולה להעניק לאנשים כמוך ובכלל.