מה דעתכם על ראו פוד?אני בסדנא בשישי

אני מאמינה בRAW FOOD כחלק מתזונה מאוזנת.
אבל אני מאמינה גם באוכל מבושל.
יש הרבה דברים טובים וחשובים באוכל חי וטרי, אבל להרבה אנשים זה לא מתאים לבנות תפריט אשר בנוי אך ורק מזה.

אבל אני בטוחה שתהיה לך סדנא טעימה ומעניינת, יש בסדנאות כאלה הרבה "טריקים" נחמדים לשימוש במרכיבים שונים במטבח.

רואו פוד וכל שיטת תזונה היא שיטה נחמדה ואין שום רע בללמוד מתכונים חדשים וצורות בישול אחרות.

אבל אני לא מאמינה בשיטה הזו כדרך חיים וכדרך לרדת במשקל. ואני לא מאמינה בה מסיבה פשוטה. זה פשוט לא עובד לאורך זמן. הטבע שלנו רוצה אוכל מבושל, ביתי, חם. אם נמנע מאוכל מבושל לאורך זמן, נחזור לאכול בלי שליטה.

אני לא מאמינה באף שיטה שמרחיקה אותנו מדרך החיים שאנחנו רגילים אליה ואוהבים אותה. חקרתי את הנושא לאורך שנים, ולא ראיתי כמעט אף אחד שמחזיק מעמד לאורך זמן, עם תוצאות, בשיטות שמציעות דרך תזונה קיצונית, אחרת ולא רגילה.

אני לא מדברת על מקרים של חולי או צורך לרפא מחלות. אני יודעת שיש שיטות תזונה שעזרו לאנשים להחלים ממחלות, אבל לאורך זמן פשוט לא מחזיקים מעמד.

לכן אני חושבת שכדי לרדת במשקל, צריך לאכול אוכל בריא, שיש בו רק חומרים טריים וטבעיים, דלי שומן, מאוזן, מוקפד קלוריות והכי דומה לאוכל הביתי שאנחנו אוהבים. וכן, שיש בו את כל מרכיבי המזון: גם בשר ועוף ודגים, הרבה ירקות, דגנים מלאים וקטניות. בסדנאות שלי אנשים לומדים לאכול 6 פעמים ביום, אוכל ביתי ומבושל, יורדים במשקל, מאזנים ערכים בריאותיים והכי חשוב מחזירים את השמחה לבית ולמטבח.

אבל, כמובן, שאני בטוחה שתיהני מהסדנה ותלמדי שם כמה דברים חדשים.

רואו פוד ידוע כמזון מזין (מחוסר מידע וחינוך אנו אוכלים אוכל שפוגע בבריאותנו). נכון מניסיון שאם אנו מתחברים לשיטה הזו אנו מאבדים משקל. אנו גם מנקים את הגוף מפסולת ותורמים להבראה במגוון גדול של מחלות. על כן נראה לי ששימוש ברואו פוד רק לצורך הרזייה מחטיא את האפשרויות המדהימות והנפלאות הגלומות שבשיטה. אני מפנה את תשומת ליבכם לספר של ויקטוריה בוטנקו: מזון צמחי חי - חשיבותו לריפוי ולמניעת מחלות.

נא להתייחס לתגובה של ליה שומרון ושלי בעניין רואו פוד. חשוב שלא ייווצר הרושם שהמדור הזה ממליץ על שיטה זו כשיטה בלעדית לתזונה נכונה. אין פסול מהכנת מנות בשיטה זו, להיפך. אבל תראו לי מישהו שלא רוצה צלחת מרק חם בקור הזה.

הי שלום
חדשה כאן בפורום
קראתי את ההודעה ואת התשובות שלכן ואני בדיעה כמובן שלא צריך להצמד למשהו אחד שימאס מהר מדי ואולי גם מחסיר עוד ויטמינים ומינרלים וכ' חיוניים לגוף
אף אינני מכירה בכלל את התחום ומתוך סקרנות תוכלו לתת דוגמא מתכון פשוט
של אוכל כזה?
תודה מראש