מזון לא מעוכל

שלום
יש לי תינוק בן 7 חודשים אשר יונק את רוב מזונו.לפני 3 חודשים הוספתי להנקה תמ"ל על בסיס סויה סה"כ מספר בקבוקים הוא קיבל מזה ואז התחיל לשלשל (השילשול הראשון היה עם דם וכל השאר ללא).הבנתי שהמזון אינו מתאים לו אך מאז הוא לא הפסיק לשלשל במשך חודשיים!! ניסינו כמובן לתת לו תמ"ל חלבי (שאותו הוא גם הקיא) ואח"}כ נוטרהמיגן ואח"כ חלב אורז אך כל הזמן הזה הוא המשיך לשלשל כ-12 פעם ביממה. הרופא יעץ לעבור להנקה בלבד ,מה שלא היה אפשרי מבחינת הרעב של הילד. נשארנו לבסוף עם דייסת אורז וחלב אורז (רק כתוספת להנקה.
לאחר טיפול בשיטת IPEC השילשולים פסקו.
מאז החלנו לתת לו מזון מוצק שכולל תפוח,בננה, דלעת,בטטה. מאותו רגע שהוא החל לאכול הצואה שלו איננה עוברת שום תהליך עיכול. המזון יוצא כמו שהוא נכנס באותו צבע ובאותו ריח (כמעט). ניכר שאין שום תהליך של עיכול שהמזון עובר.חשוב לי לציין שאין מדובר בצואה עם מזון מעוכל אלא ממש רק מזון לא מעוכל ללא צואה.
הילד שמח וטוב לב חיוני וחייכני.
מה לדעתכם יכול לגרום למצב כזה? ומה רצוי לעשות?
אשמח לתשובה מירב