שלשול כרוני

שלום
בני בן שנה.
בהיותו תינוק(יונק חלב אם בלבד חוץ מפעם אחת מטרנה בבית יולדות), פליטות מרובות והקאות בקשת במרקם נזלתי לעיתים. כאבים לפני יציאה. צואה רירית צהובה עם ריח חמוץ לעיתים עם רצועות דם (דומה מאוד לתמונה של הכותבת לפניי-אסתר)
במקביל לתחילת אוכל מוצק הפסקתי דברי חלב. הפליטות הפסיקו היציאות השתפרו (מצרפת תמונה של יציאה "נורמלית") אך עדיין מבריקות ודביקות וכוללות אוכל לא מעוכל. עדיין לעיתים כאבי בטן שמוקלים לאחר יציאה (הוא מתפתל ולעיתים בוכה). חוסר שקט בשינה כאשר יש יציאה גדולה בבוקר. (מה שקורה בדרך כלל)
לאחרונה החמרה במצב היציאות (נוזליות צהובות ריח חמוץ עם המון ריר) ללא שינויי בתזונה. בדיקות צואה לאורך כל הדרך שליליות.
1. האם המצב ה"נורמלי" כפי שנראה בתמונה שצרפתי הוא באמת נורמלי?
2. מה יכול להיות המקור להתדרדרות? יש לציין שהשלשולים המימיים הם מעל לחודש עם חום של 37.5-37.8 כרוני.
3. האם יתכן שמדובר במחלת מעיים כרונית כלשהי ולא באלרגיה
4. אילו בדיקות כדאי לעשות מעבר לבדיקות צואה
5. איזה אוכל כדאי לתת לו כדי להקל עליו (האם אורז קמח לבן ובננה מותרים?)
תודה ורד