לחם מחמצת לחולה קרון

הי טלי
דיאטה כטיפול בקרוהן מקובלת כיום, אך קיים מספר מאוד מצומצם של דיאטות הנתמכות במחקר רפואי.
קיימת דיאטה המבוססת על פורמולה בלבד (EEN).
וקיימת דיאטה המבוססת חלקית על פורמולה וחלקית על מגוון מזונות מוגבל- CDED.
קיימות אולי דיאטות נוספות, אך כאלו שהתימוכין המחקרי שלהן דל או אינו קיים.
על איזה דיאטה בנך?

ב- CDED ניתן החל משלב 2 לאכול לחם, רצוי כוסמין.
לא ידוע לי על המלצה ברורה לגבי טיב השמרים (המחמצת היא למעשה תערובת שמרים).

מצטער שאני לא יכול לתת לך תשובה פשוטה וחותכת.
בהצלחה