חתיכות מזון בצואה

שלום רב,
בני בן שנתיים ושלושה חודשים. עושה יציאות בממוצע פעמיים ביום (בד"כ מיד בסיום הארוחה). מזה זמן רב שאני מבחינה כי בצואה ניתן לראות את כל מה שאכל בארוחה (האוכל יוצא בשלמותו החוצה- בעיקר כשמדובר על פירות וירקות חתוכים).
חשוב לי לציין שהוא ילד מאוד רזה, שוקל כ-11 ק"ג, וכן הוא לא אכלן גדול.
אני מעט מודאגת מכך שהאוכל לא מתעכל בגופו ויוצא בשלמותו, היות ואני מניחה שהוא לא סופג את הויטמינים של מה שהוא אוכל.
האם זה סביר שהאוכל יוצא כך בצואה? האם זה גורם לכך שהגוף לא מקבל את הערכים התזונתיים של המזון?

אודה על תשובתכם.

יום נעים,

ענבר.