צואה רכה כרונית אצל פעוט בן שנתיים

שלום רב,
לבני היקר בן שנה ו-11 חודשים,ישנה בעיה של צואה מאוד רכה שלא מפסיקה כבר כמס' חודשים. שהתחילה בעצם מאז שהוא עבר לגן חדש.
חשוב לציין שמעבר למעבר לגן חדש השתנתה לו מאוד התזונה,כיון שבמשפחתון הקודם הוא אכל לרוב פירות טחונים ומרק עוף טחון. ובגן החדש הוא החל לאכול אוכל רגיל,סנדביצים בבוקר וכו.
בתק' של החופש הגדול כשלא היה בגן אחרי מס שבועות החל להסתדר לו הצואה,כלומר התקשתה לו קצת.
לגבי היציאות עצמן: הן לרוב פעם עד שלוש ליום מקסימום,הצואה לרוב רכה מאוד(נמרחת),רבה ומסריחה,צבע היה חרדלי וכעת יותר חום.
פניתי לרופא גסטרו שטען כי ישנו מושג הנקרא שלשול פעוטות שעובר עם הגיל.
חשוב לציים שעשיתי לו רק בדיקת צואה אחת בתק' האחרונה שיצאה בסדר.
ההמוגלובין שלו 12.3 ,אך היו מדדים שהראו על חוסר בברזל,ואני נותנת לו מטבע שוקולד מולטי וימין.
דבר אחרון: הוא עדיין אוכל בקבוק בוקר ערב ולעיתים אחהצ בגן,עברנו לצמחי,כי כשהוא אוכל חלבי הצואה הופכת למימית ממש. בתור תינוק הוא אכל רק חלבי ולא הראה סימני רגישות.
סליחה על האורך,השא' :האם זה מעיד על בעיה,אלרגית, או שלחכות ולתת לזמן לעשות את שלו. והאם הפורמולה הצמחית לא מהווה בעיה בגדילה שלו?
תודה מראש,
אמא מודאגת.