dchbv

לא ידוע בספרות הרפואית על השפעה כזו.

שלום רב,
נא תשומת לבך למסקנה (המוזרה והמצערת אותי) הבאה של מומחי הקרן העולמית לחקר סרטן (לונדון):
There is limited evidence suggesting that cheese is a cause of prostate cancer
זהו ציטוט מדויק מדו"ח הקרן הנ"ל, שנכתב ע"י מומחים מובילים ברפואה ובתזונה, ועליו התבססה שאלתי. אבקש התייחסותך המעודכנת. תודה. אלי

צחי שלום רב,
להלן ציטוט נוסף מהדו"ח שממנו הברתי ציטוט אחד.
Epidemiologic evidence for cheese intake is consistently in contrast to the probable protective effect from milk. מה דעתך? בברכה, אלי

אין שום שינוי בתשובתי.
ממחקרים אפידמיולוגיים קשה מאוד להסיק אם בכלל על קשרים של סיבה/גורם-תוצאה/מחלה.

שלום,
אומנם, בציטוט השני, המבוסס על אפידמיולוגיה, ברור שלא מדובר בקשר שהוא בהכרח סיבתי, בניגוד לציטוט הראשון, המבוסס על מחקרים פרוספקטיביים. אבל האם ניתן להתעלם מהקשר הסטטיסטי, ומהקביעה האפידמיולוגית (מקצוע רציני) המדאיגה בציטוט השני, לפיה הקשר שנמצא בין גבינה וסרטן המעי מנוגד להשפעה, המיטיבה לכאורה, שנמצאה בחלב כגורם המפחית סיכון לסרטו המעי? בברכה, אלי

כאפידמיולוג עניתי את תשובתי.